Assistent Restaurant Manager The Green House

Hai; Utrecht; On-site; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 2.900–3.678 bruto/maand

38 uur per week

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding

Pensioenopbouw

Doorgroeimogelijkheden

OV-barrière/voldoende bereikbaarheid

Vast team

Kortingen en uitjes

Job summary

Hai is op zoek naar een Assistent Restaurant Manager voor een dynamische horeca-omgeving in Utrecht. Je bent de rechterhand van de locatiemanager, stuurt het team aan en zorgt voor soepele operaties op de vloer.

Je krijgt verantwoordelijkheid en ondersteuning vanuit de Locatiemanager en de organisatie, met ruimte voor initiatief en verbetering van de gastbeleving.

Qualifications

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
• Beschikbaar op zaterdag.
• Flexibel inzetbaar voor open- en sluitdiensten.
• Organisatorisch sterk en overzicht houden.
• Motivator die het beste uit een team haalt.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en oplossingsgericht.

Responsibilities

• Aansturen, coachen en trainen van het team.
• Bewaken van de service- en kwaliteitsstandaarden.
• Open- en sluitdiensten draaien.
• Opstellen van personeelsroosters.
• Plaatsen van bestellingen en beheren van de voorraad.
• Meedenken over verbeteringen binnen de operatie.
• Zorgen voor een prettige werksfeer en optimale gastbeleving.

Skills

Teamleiderschap

Coaching

Planning

Voorraadbeheer

Gastbeleving

Flexibiliteit

Job description

De functie

Als Assistent Restaurant Manager ben jij de rechterhand van onze locatiemanager. In zijn of haar afwezigheid neem jij het voortouw op de vloer en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.

Wat ga je doen:

• Aansturen, coachen en trainen van het team.
• Bewaken van de service- en kwaliteitsstandaarden.
• Open- en sluitdiensten draaien.
• Opstellen van personeelsroosters.
• Plaatsen van bestellingen en beheren van de voorraad.
• Meedenken over verbeteringen binnen de operatie.
• Zorgen voor een prettige werksfeer en optimale gastbeleving.

Je krijgt veel verantwoordelijkheid en de vrijheid om zaken op jouw manier aan te pakken, terwijl je altijd kunt rekenen op ondersteuning vanuit de Locatiemanager en de organisatie.

De functie

Als Assistent Restaurant Manager ben jij de rechterhand van onze locatiemanager. In zijn of haar afwezigheid neem jij het voortouw op de vloer en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.

Wat ga je doen:

• Aansturen, coachen en trainen van het team.
• Bewaken van de service- en kwaliteitsstandaarden.
• Open- en sluitdiensten draaien.
• Opstellen van personeelsroosters.
• Plaatsen van bestellingen en beheren van de voorraad.
• Meedenken over verbeteringen binnen de operatie.
• Zorgen voor een prettige werksfeer en optimale gastbeleving.

Je krijgt veel verantwoordelijkheid en de vrijheid om zaken op jouw manier aan te pakken, terwijl je altijd kunt rekenen op ondersteuning vanuit de Locatiemanager en de organisatie.

Wat neem je mee?

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
• Je bent beschikbaar op zaterdag.
• Je bent flexibel inzetbaar voor open- en sluitdiensten.
• Je bent organisatorisch sterk en houdt overzicht.
• Je bent een motivator die het beste uit een team haalt.
• Je neemt verantwoordelijkheid en denkt in oplossingen

Goed om te weten

Bij The Greenhouse vinden we een gezonde werk-privébalans belangrijk. Daarom ben je iedere zondag vrij. Daarnaast is het bespreekbaar om ook maandag als vaste vrije dag in te plannen, zodat je kunt genieten van een lang weekend.

Dat maakt deze functie extra aantrekkelijk voor horeca-professionals die op zoek zijn naar meer regelmaat, zonder in te leveren op uitdaging en verantwoordelijkheid.

Onze menukaart voor jou

• Op basis van jouw kennis en ervaring kijken we samen naar een passend salaris tussen € 2.900 en € 3.678 bruto per maand
• Een contract van 38 uur per week
• Flexibele werktijden binnen een dynamische horecaomgeving
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (38 uur), 8% vakantiegeld, reiskosten vergoeding en daarnaast bouw je natuurlijk pensioen op
• Veel doorgroeimogelijkheden en opleidingen binnen Hai - Hutten Albron Impactmakers
• De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer.
• Je komt terecht in een hecht en gezellig vast team, waar collega's voor elkaar klaarstaan
• Leuke kortingen en uitjes met Young Impactmakers

Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!

The Green House is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!