Assistent Manager

Hotelprofessionals; Lage Vuursche; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Ontwikkelingsmogelijkheden

Fijne werksfeer

Verantwoordelijkheid

Job summary

Hotelprofessionals in Lage Vuursche zoekt een Assistent Manager voor De Kastanjehof, een sfeervolle horecalocatie in de natuur. In deze rol ben jij de rechterhand van de restaurantmanager en verantwoordelijk voor een soepel draaiende operatie.

Je coacht en motiveert het team, bewaakt de kwaliteit van de service en bent aanspreekpunt voor gasten. Je werkt in een dynamische omgeving en draagt bij aan een warme gastbeleving.

Wij bieden ruimte voor ontwikkeling en een betrokken team op een prachtige locatie.

Qualifications

• Je hebt ervaring in de horeca en voelt je thuis in een leidinggevende rol.
• Je werkt graag in een team en straalt positiviteit uit.
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.

Responsibilities

• Meewerken en meedraaien in de dagelijkse operatie.
• Aansturen, coachen en motiveren van het team.
• Bewaken van service, kwaliteit en gastbeleving.
• Ondersteunen bij personeelsplanning en voorraadbeheer.

Skills

Leidinggevende ervaring

Communicatief sterk

Gastgericht

Stressbestendig

Probleemoplossend denken

Teamwork

Flexibiliteit

Job description

De Kastanjehof is een sfeervolle en geliefde horecalocatie midden in de natuur, waar gastvrijheid, kwaliteit en persoonlijke aandacht centraal staan. Met een groot zonnig terras aan de voorkant en een prachtige groene tuin aan de achterkant is het een plek waar gasten graag langer blijven zitten. Een plek waar jij als Assistent Manager bijdraagt aan een soepel draaiende, gastvrije en warme locatie. Voor ons hechte team zoeken we iemand die energie krijgt van een levendige omgeving en graag meebouwt aan een locatie waar gasten zich direct thuis voelen.

Jouw rol als Assistent Manager

Als Assistent Manager ben jij de rechterhand van de restaurantmanager en een belangrijke schakel in de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Van de voorbereiding tot de uitvoering van onze service. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en springt bij waar nodig. Je bent zichtbaar op de vloer, houdt overzicht en weet precies wat er speelt. Je hebt de verantwoordelijkheid.

Wat je gaat doen

• Meewerken en meedraaien in de dagelijkse operatie
• Aansturen, coachen en motiveren van het team
• Bewaken van service, kwaliteit en gastbeleving
• Ondersteunen bij personeelsplanning en voorraadbeheer
• Meedenken over verbeteringen en nieuwe ideeën
• Fungeren als aanspreekpunt voor gasten en collega’s
• Verantwoordelijkheid dragen voor het openen en/of sluiten van het restaurant

Wie jij bent

• Je hebt ervaring in de horeca en voelt je thuis in een leidinggevende rol
• Je bent communicatief sterk, gastgericht en stressbestendig
• Je houdt van aanpakken en denkt in oplossingen
• Je werkt graag in een team en straalt positiviteit uit
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

Wat wij bieden

• Werken op een prachtige locatie met een warm en betrokken team
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien
• Een afwisselende functie met veel verantwoordelijkheidEen fijne werksfeer waar samenwerking centraal staat

Word jij blij van een plek waar gastvrijheid en teamwork samenkomen? Laat het ons weten. We leren je graag kennen.