Supervisor H.A.C.C.P.
RCD Hotels
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Benefits offered by this job
Job summary
RCD Hotels busca un Supervisor HACCP para asegurar la inocuidad de los procesos y el cumplimiento de los estándares de calidad en sus operaciones. El candidato deberá implementar y supervisar planes HACCP, además de formar al personal en prácticas seguras y normas vigentes.
Participará en auditorías, documentación y cumplimiento normativo, con foco en la mejora continua y la capacitación del equipo operativo y administrativo.
Qualifications
- Experiencia en implementación y seguimiento de planes HACCP.
- Capacitación de personal operativo y administrativo.
- Conocimiento de documentación, auditorías y cumplimiento normativo.
Responsibilities
- Monitorear y supervisar áreas productivas para asegurar inocuidad.
- Participar en la mejora continua de procesos y normas HACCP.
Skills
Education
Job description
¿Tienes experiencia en inocuidad alimentaria y sistemas de gestión de calidad? Estamos buscando un profesional comprometido con la seguridad alimentaria y la mejora continua para asegurar el cumplimiento de nuestros estándares operativos.
- Experiencia en implementación y seguimiento de planes HACCP.
- Conocimiento en documentación, auditorías y cumplimiento normativo.
- Experiencia capacitando personal operativo y administrativo.
- Monitoreo y supervisión de áreas productivas.
- Enfoque en mejora continua e inocuidad alimentaria.
- Experiencia en la industria alimentaria.
- Fondo de Ahorro.
- Vales de Despensa.
- Servicio de Comedor.
- Uniformes incluidos.
- Servicio de Transporte.
- Crecimiento Laboral continuo.
- Bienestar Integral.
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