Supervisor de Sala y Atención al Cliente

Placements24

Tlalnepantla

On-site

MXN 167,000 - 279,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Salario competitivo
Propinas
Comidas incluidas
Crecimiento profesional

Job summary

Placements24 en Tlalnepantla busca un Supervisor de Sala y Atención al Cliente con energía y experiencia para liderar el equipo de servicio y asegurar una experiencia gastronómica excepcional.

La persona evaluará operaciones diarias, entrenará al personal y mantendrá altos estándares de presentación e higiene, garantizando la satisfacción de los comensales y la coordinación eficaz con la cocina.

Qualifications

  • Experiencia de al menos 3 años como supervisor o jefe de meseros.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y atención al detalle.
  • Capacidad para resolver quejas y mejorar la satisfacción del cliente.
  • Conocimiento de técnicas de servicio y maridaje de alimentos y bebidas.

Responsibilities

  • Supervisar operaciones diarias del comedor para un servicio eficiente y de alta calidad.
  • Gestionar, capacitar y motivar al equipo de camareros y personal de sala.
  • Garantizar estándares de presentación, higiene y servicio de mesas.
  • Interactuar con clientes y resolver sus necesidades para su satisfacción.
  • Coordinar con cocina para fluidez en entrega de pedidos y calidad.
  • Mantener orden y limpieza en comedor y zonas de servicio.

Skills

Liderazgo
Atención al cliente
Comunicación
Gestión de equipos
Resolución de problemas

Job description

Acerca del Puesto Nuestro cliente está buscando un enérgico y experimentado Supervisor de Sala y Atención al Cliente para unirse a su equipo en Tlalnepantla . Usted será responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para todos los comensales, supervisando al equipo de servicio, gestionando las operaciones diarias del comedor y asegurando los más altos estándares de atención al cliente. Buscamos a alguien con una pasión por la hospitalidad, excelentes habilidades de liderazgo y la capacidad de mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Su rol es clave para el éxito de nuestro cliente en la oferta de una experiencia culinaria memorable.

Responsabilidades Clave
  • Supervisar las operaciones diarias del comedor, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
  • Gestionar, capacitar y motivar al equipo de camareros y personal de sala.
  • Garantizar que se cumplan los estándares de presentación, higiene y servicio de mesas.
  • Interactuar con los clientes, atendiendo sus necesidades, resolviendo quejas y asegurando su satisfacción.
  • Coordinar con la cocina para asegurar la fluidez en la entrega de pedidos y la calidad de los platillos.
  • Mantener el orden y la limpieza en el área del comedor y zonas de servicio.
Requisitos
  • Experiencia demostrada de al menos 3 años como supervisor o jefe de meseros en restaurantes o establecimientos de servicio de alimentos.
  • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y atención al detalle.
  • Fuerte orientación al servicio al cliente y capacidad para resolver problemas de manera efectiva.
  • Conocimiento de técnicas de servicio, maridaje de alimentos y bebidas.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
  • Habilidad para gestionar equipos y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
Beneficios
  • Salario competitivo y propinas.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
  • Un ambiente de trabajo dinámico y un equipo colaborativo en Tlalnepantla .
  • Comidas incluidas durante el turno.
  • Capacitación continua en servicio y técnicas de atención al cliente.
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