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Grupo HS busca un Jefe de Investigación y Desarrollo de Harinas para liderar proyectos de nuevos productos en la división de harinas. Reporta al área de I+D y colabora con departamentos de calidad y producción en Puebla, México.
Se requiere licenciatura en QFB, Químico/a o afines y experiencia en procesos alimentarios. Ofrecemos salario base, bonos y prestaciones de ley. Jornada de lunes a viernes y vinculación a planta en Puebla.
En Grupo HS nos encontramos en búsqueda de Jefe de investigación y desarrollo - Harinas Enzimas Conocimiento en: Procesos y productos de panificación Funcionalidad de los diferentes grupos de aditivos en los procesos de panificación Norma 247, Reglamento de aditivos alimentarios, normas sanitarias Conocimeinto en certificados en FSC22000 Requisitos: Escolaridad: Licenciatura en: QFB, Químico en alimentos, Ingeniero en Alimentos, Procesos Alimentarios, Químicos, Bioquímicos, Biotecnología
Beneficios
Jornada laboral de lunes a viernes de 9 a 18 horas, sábado de 9 a 14 horas
Funciones: Identificar necesidades, oportunidades y/o tendencias de nuevos productos en el mercado, Desarrollar nuevos productos exitosos de acuerdo al plan establecido, Enfoque comercial (trato con clientes), Control de documentación
Zona de trabajo: Col, 16 de Septiembre, 72230 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
Supervisor de Investigación y Desarrollo Alimentos (Harinas) Puebla City, Puebla, Mexico