Ingeniero de Desarrollo y Mejora de Alimentos – Laboratorio

Hunters; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 134.000 - 151.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vales de despensa

Bono de puntualidad

Bono de asistencia

Aguinaldo de 20 días inicial y 30 días

Seguro de accidentes

Apoyo de gasolina o ruta de transporte

Apoyo de útiles escolares

Asesoría nutricional gratuita

Descripción de la vacante

Hunters busca un Ingeniero(a) de Desarrollo y Mejora para unirse al equipo de Innovación y Nutrición. Trabajarás en el laboratorio, ejecutando pruebas, reformulación y mejoras de productos alimenticios, documentando resultados con rigor técnico.

La posición es en Parque Industrial, El Marqués, Querétaro, con horario de lunes a viernes. Contrato outsourcing de 3 meses inicial y luego planta; se valora experiencia en BPM/HACCP, manejo de Excel y capacidad analítica.

Formación

• Licenciatura concluida en Ingeniería en Alimentos o afín.
• Conocimientos básicos de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
• Experiencia práctica en laboratorio, desarrollo o procesos de alimentos.
• Manejo de Excel; SAP u otros sistemas similares es deseable.

Responsabilidades

• Ejecutar proyectos de desarrollo, reformulación y mejora de productos alimenticios.
• Realizar pruebas de laboratorio, pruebas piloto y validaciones técnicas.
• Desarrollar y actualizar metodologías e instructivos de análisis.
• Documentar formulaciones, resultados, pruebas y fichas técnicas.
• Dar seguimiento a estudios de estabilidad y vida de anaquel.
• Desarrollar aplicaciones de materias primas y productos.
• Proponer y validar mejoras en productos y procesos.
• Brindar soporte técnico a clientes.

Conocimientos

Laboratorio

Análisis

Organización

Proactividad

Creatividad

Atención al detalle

Educación

Ingeniería en Alimentos

Herramientas

Excel

SAP

Descripción del empleo

Hunters busca un Ingeniero(a) de Desarrollo y Mejora para unirse al equipo de Innovación y Nutrición. Trabajarás en el laboratorio, ejecutando pruebas, reformulación y mejoras de productos alimenticios, documentando resultados con rigor técnico.

La posición es en Parque Industrial, El Marqués, Querétaro, con horario de lunes a viernes. Contrato outsourcing de 3 meses inicial y luego planta; se valora experiencia en BPM/HACCP, manejo de Excel y capacidad analítica.