Steward de Cocina: Servicio Impecable y Hospitalidad

Kerzner International; México; Presencial; MXN 201.000 - 290.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

One&Only Mandarina, dentro de Kerzner International, busca personal para Stewarding en Riviera Nayarit. El candidato apoyará en la limpieza de cocinas, desinfección de utensilios y cumplimiento de normas de higiene para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del servicio.

Se requiere experiencia mínima de 1 año en hotelería, secundaria terminada y capacidad para trabajar con químicos y en horarios flexibles.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en hotelería.
• Conocimientos de manejo de químicos y uso de equipo de lavavajillas.
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Presentarse en la oficina de Stewarding debidamente uniformado en el horario asignado.
• Limpieza de cocinas y lavado de utensilios.
• Desincrustación y sanitización de utensilios y equipos.
• Manejo de químicos y equipo lavavajillas.
• Apoyar en montaje de eventos especiales y a cubrir otras áreas si es necesario.
• Cumplir con estándares Forbes y registrar entradas y salidas.

Conocimientos

Limpieza de cocinas

Manejo de químicos

Higiene y seguridad

Orden y meticulosidad

Trabajo en equipo

Educación

Secundaria Terminada

Descripción del empleo

One&Only Mandarina, dentro de Kerzner International, busca personal para Stewarding en Riviera Nayarit. El candidato apoyará en la limpieza de cocinas, desinfección de utensilios y cumplimiento de normas de higiene para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del servicio.

Se requiere experiencia mínima de 1 año en hotelería, secundaria terminada y capacidad para trabajar con químicos y en horarios flexibles.