Mesero de Lujo | Servicio Profesional y Ventas

Chileno Bay Resort; Baja California Sur; On-site; MXN 134,000 - 234,000; Full time

Job summary

Auberge Collection busca un/a profesional de sala para coordinar el servicio en nuestros espacios de lujo. Deberás dominar las cartas de bebidas y comidas, explicarlas con claridad y atender a huéspedes exigentes con amabilidad.

El candidato ideal mostrará experiencia en entornos de alto nivel, disponibilidad para trabajar en horarios variados y un fuerte compromiso con la calidad del servicio. La empresa ofrece formación y un ambiente orientado a la excelencia en el servicio.

Qualifications

• Debe haber nivel de Inglés avanzado oral.
• Actitud positiva y motivadora para colaborar y atender huéspedes.
• Conocimiento total en el área de hotelería y servicio de lujo.
• Profesionalismo y orientación al servicio de Lujo.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener una relación cordial con todos.
• Disposición para horario flexible.
• Conocimiento mínimo de las normas de seguridad e higiene.

Responsibilities

• Dar un servicio profesional, cortés y eficiente siguiendo los estándares vigentes y las secuencias de servicio establecidas.
• Tomar la orden y servir cualquier alimento y/o bebida y/o artículo.
• Realizar todas las tareas o responsabilidades asignadas eficientemente.
• Rotar en cualquier centro de consumo o área designada por el hotel en horario designado.
• Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
• Tener conocimiento de bebidas y alimentos en todos los centros de consumo.
• Vender alimentos, bebidas y vinos del área de servicio.
• Mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas.
• Usar y almacenar correctamente para evitar rupturas y desperdicio de suministros.
• Atender peticiones y sugerencias de huéspedes de manera cortés y eficiente.

Skills

Inglés avanzado

Education

Secundaria concluida o Bachillerato

Job description

Auberge Collection busca un/a profesional de sala para coordinar el servicio en nuestros espacios de lujo. Deberás dominar las cartas de bebidas y comidas, explicarlas con claridad y atender a huéspedes exigentes con amabilidad.

El candidato ideal mostrará experiencia en entornos de alto nivel, disponibilidad para trabajar en horarios variados y un fuerte compromiso con la calidad del servicio. La empresa ofrece formación y un ambiente orientado a la excelencia en el servicio.