Maestro Parrillero de Taquería

Grupo Tovel Sa.De.Cv.; Xico; On-site; MXN 67,000 - 100,000; Full time

Job summary

Grupo Tovel Sa.De.Cv. busca un Parrillero de Taquería para su establecimiento en Cuauhtémoc, Ciudad de México. La posición exige habilidad para preparar carnes a la parrilla, sazonar adecuadamente y controlar temperaturas para lograr tacos y platillos con sabor auténtico.

Se valorará experiencia en asado, cortes de carne y prácticas de higiene, con capacidad de trabajar bajo presión y colaborar en un equipo dinámico de cocina.

Qualifications

• Experiencia en asado y manejo de carnes a la parrilla.
• Conocimientos en técnicas de sazón y cocción.
• Habilidad para controlar temperaturas y tiempos de cocción.

Responsibilities

• Preparar y cocinar carnes a la parrilla para tacos y platillos relacionados.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
• Gestionar inventario de carnes y suministros.
• Supervisar la calidad de los productos y presentación de los platillos.
• Aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar con rapidez durante horas pico para despachar pedidos.

Job description

Grupo Tovel Sa.De.Cv. busca un Parrillero de Taquería para su establecimiento en Cuauhtémoc, Ciudad de México. La posición exige habilidad para preparar carnes a la parrilla, sazonar adecuadamente y controlar temperaturas para lograr tacos y platillos con sabor auténtico.

Se valorará experiencia en asado, cortes de carne y prácticas de higiene, con capacidad de trabajar bajo presión y colaborar en un equipo dinámico de cocina.