Asador Estrella: Domina la Parrilla y Tacos en CDMX
Muncher Sas
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Job summary
Muncher Sas en Ciudad de México busca un Parrillero para asegurar la operación de la parrilla, la higiene del área y la seguridad alimentaria, manteniendo estándares de calidad.
El candidato controlará temperaturas y tiempos de cocción, cortará y picará carnes con precisión, preparará mise en place y montará platillos estéticos de tacos, gringas y tortas, incluso bajo presión en horas pico.
Responsibilities
- Operación de la parrilla: Controlar temperaturas y tiempos de cocción de las carnes.
Job description
Muncher Sas en Ciudad de México busca un Parrillero para asegurar la operación de la parrilla, la higiene del área y la seguridad alimentaria, manteniendo estándares de calidad.
El candidato controlará temperaturas y tiempos de cocción, cortará y picará carnes con precisión, preparará mise en place y montará platillos estéticos de tacos, gringas y tortas, incluso bajo presión en horas pico.
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