Jefe De Panadería Comedor Industrial

Fresenius Medical Care De Mexico

Tlaquepaque

Presencial

MXN 546 000 - 1 092 000

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Sueldo competitivo con pago semanal
Contratación directa por Fresenius
Prestaciones de ley y superiores desde

Resumo da oferta

Fresenius Medical Care De Mexico busca un Jefe de Panadería para coordinar la operación del área de panadería y repostería, asegurar la calidad de los productos y liderar al equipo en un comedor industrial.

El candidato ideal cuenta con experiencia en panadería y pastelería, capacidad de organización y liderazgo, y mantiene altos estándares de higiene de alimentos para cumplir con normativas y estándares de seguridad alimentaria.

Qualificações

  • Experiencia de 1 a 3 años en panadería o puesto similar.
  • Amplio conocimiento en panadería y pastelería.
  • Manejo higiénico de alimentos.
  • Liderazgo y capacidad de organización.

Responsabilidades

  • Ejecutar y supervisar el plan de producción de panadería.
  • Coordinar las actividades del personal a cargo.
  • Controlar inventarios e insumos.
  • Supervisar la calidad de los productos elaborados.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
  • Capacitar al personal de nuevo ingreso.
  • Supervisar el mantenimiento de equipos y utensilios.

Conhecimentos

Liderazgo
Gestión de personal
Panadería
Pastelería
Higiene de alimentos
Organización

Formação académica

Preparatoria terminada

Descrição da oferta de emprego

Buscamos un Jefe de Panadería con experiencia en producción de panadería y repostería para coordinar la operación del área, asegurar la calidad de los productos y liderar al equipo de trabajo.

Responsabilidades
  • Ejecutar y supervisar el plan de producción de panadería.
  • Coordinar las actividades del personal a cargo.
  • Controlar inventarios e insumos.
  • Supervisar la calidad de los productos elaborados.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
  • Capacitar al personal de nuevo ingreso.
  • Supervisar el mantenimiento de equipos y utensilios.
Requisitos
  • Preparatoria terminada.
  • Experiencia de 1 a 3 años en panadería o puesto similar.
  • Amplio conocimiento en panadería y pastelería.
  • Manejo higiénico de alimentos.
  • Liderazgo y capacidad de organización.
Ofrecemos
  • Sueldo competitivo con pago semanal
  • Contratación directa por Fresenius Medical Care.
  • Prestaciones de ley y superiores desde el primer día: Fondo de ahorro , vales de despensa, seguro de gastos médicos , seguro de vida.
  • Transporte de personal.
Requerimientos-

Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 2 años de experiencia Conocimientos: Gestión de personal, Repostería, Higiene de alimentos, Panadería Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, industry, industrial, industria

En Fresenius Medical Care valoramos el talento, el compromiso y la pasión por el servicio. Si buscas estabilidad laboral, excelentes prestaciones y oportunidades de crecimiento, esta oportunidad es para ti.

Jefe de Panadería Comedor Industrial Tlaquepaque, Jalisco, Mexico

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