Líder de Calidad e Inocuidad – Alimentos

Fabrica de Harinas Elizondo; La Paz; Presencial; MXN 240.000 - 360.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo competitivo

Prestaciones de ley

Prestaciones superiores

Capacitación constante

Plan de carrera

Descripción de la vacante

Fábrica de Harinas Elizondo busca un Supervisor de Aseguramiento de Calidad para su planta en Los Reyes La Paz. Será responsable de supervisar áreas, equipos y procesos para cumplir con los estándares de calidad e inocuidad.

Requisitos: carrera técnica en Química, Alimentos o afín y al menos un año de experiencia en inspecciones de BPFs o sanidad. Disponibilidad de horario y capacidad para capacitar al personal, auditar proveedores y asegurar la recepción adecuada de materia prima.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en inspecciones de calidad o inocuidad.
• Disponibilidad de horario.

Responsabilidades

• Inspeccionar áreas, equipos, transportes y procesos para cumplir PPRs.
• Capacitar al personal en calidad e inocuidad.
• Asegurar el cumplimiento del Plan Maestro de limpieza y fumigación.
• Supervisar a personal de intendencia y contratistas para limpieza.
• Asegurar la recepción de materia prima conforme a requisitos.
• Liberar unidades de transporte que cumplan normas de higiene.
• Auditar proveedores de servicios (control de plaga, residuos).
• Asegurar calidad, inocuidad y seguridad del personal.
• Desarrollar competencias y ambiente de trabajo sano.
• Evaluar desempeño del área y contratos externos.

Conocimientos

Inspección BPFs

Sanidad

Análisis de Alimentos

Educación

Carrera técnica en Química/Alimentos

Descripción del empleo

Fábrica de Harinas Elizondo busca un Supervisor de Aseguramiento de Calidad para su planta en Los Reyes La Paz. Será responsable de supervisar áreas, equipos y procesos para cumplir con los estándares de calidad e inocuidad.

Requisitos: carrera técnica en Química, Alimentos o afín y al menos un año de experiencia en inspecciones de BPFs o sanidad. Disponibilidad de horario y capacidad para capacitar al personal, auditar proveedores y asegurar la recepción adecuada de materia prima.