Supervisor de aseguramiento de calidad

Fabrica de Harinas Elizondo; La Paz; Presencial; MXN 240.000 - 360.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo competitivo

Prestaciones de ley

Prestaciones superiores

Capacitación constante

Plan de carrera

Descripción de la vacante

Fábrica de Harinas Elizondo busca un Supervisor de Aseguramiento de Calidad para su planta en Los Reyes La Paz. Será responsable de supervisar áreas, equipos y procesos para cumplir con los estándares de calidad e inocuidad.

Requisitos: carrera técnica en Química, Alimentos o afín y al menos un año de experiencia en inspecciones de BPFs o sanidad. Disponibilidad de horario y capacidad para capacitar al personal, auditar proveedores y asegurar la recepción adecuada de materia prima.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en inspecciones de calidad o inocuidad.
• Disponibilidad de horario.

Responsabilidades

• Inspeccionar áreas, equipos, transportes y procesos para cumplir PPRs.
• Capacitar al personal en calidad e inocuidad.
• Asegurar el cumplimiento del Plan Maestro de limpieza y fumigación.
• Supervisar a personal de intendencia y contratistas para limpieza.
• Asegurar la recepción de materia prima conforme a requisitos.
• Liberar unidades de transporte que cumplan normas de higiene.
• Auditar proveedores de servicios (control de plaga, residuos).
• Asegurar calidad, inocuidad y seguridad del personal.
• Desarrollar competencias y ambiente de trabajo sano.
• Evaluar desempeño del área y contratos externos.

Conocimientos

Inspección BPFs

Sanidad

Análisis de Alimentos

Educación

Carrera técnica en Química/Alimentos

Descripción del empleo

SUPERVISOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | LOS REYES LA PAZ

Empresa: Fábrica de Harinas Elizondo

Sector: Producción / Alimentos

REQUISITOS DEL PUESTO

• Escolaridad: Carrera técnica en Química, Alimentos o afín
• Experiencia: 1 año mínimo realizando inspecciones en BPF´s, sanidad y/o como analista de alimentos
• Horario: Disponibilidad de horario.

ACTIVIDADES (Funciones)

• Inspeccionar las áreas, equipos, transportes y procesos de trabajo para el buen cumplimiento de los PPR´s.
• Capacitar a personal en temas de calidad e inocuidad.
• Asegurar el cumplimiento de las ordenes de trabajo del Plan Maestro de limpieza y fumigación.
• Supervisar las funciones del personal de intendencia y contratistas para la limpieza.
• Asegurar el cumplimiento de los requerimientos de la materia prima en la recepción (aditivos, sacos, hilo, dióxido de cloro, etc.).
• Liberar unidades de transporte que cumplan los estándares de higiene.
• Auditar e inspeccionar a los proveedores de servicios (Control de plaga, contratistas, retiro de residuos, etc.).
• Asegurar la calidad, inocuidad de los productos y seguridad del personal a su cargo.
• Desarrollar competencias al personal de su área y crear un ambiente sano de convivencia.
• Evaluar el desempeño personal del área.
• Asegurar el cumplimiento de PPR´s de contratistas y proveedores externos dentro de la planta.

PRESTACIONES Y BENEFICIOS

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Prestaciones superiores y adicionales.
• Capacitación constante.
• Plan de vida y carrera.

SOBRE LA EMPRESA

Con más de 75 años de trayectoria, en Fábrica de Harinas Elizondo somos una empresa capaz de ofrecer a nuestros clientes las mejores harinas de México mediante la mejora continua y un equipo humano especialista. Buscamos colaboradores leales que busquen plenitud en sus labores y resultados excepcionales.