Gerente de sucursal (cadena de comida rápida)

Desarrollo-Log; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 201.000 - 312.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo base + bonos

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral

Descripción de la vacante

Doña Tota en Cabo San Lucas busca un Gerente de Sucursal para dirigir operaciones y ventas en la tienda. Las funciones combinan áreas operativas y administrativas, con supervisión de calidad y servicio al cliente. Se requiere experiencia en alimentos y bebidas, capacidad de liderazgo, gestión de sucursal y disponibilidad para turnos.

Ofrecemos sueldo base más bonos y prestaciones de ley. La posición implica manejo de inventarios, control de gastos y coordinación de un equipo; se valorará la

Formación

• Experiencia en el sector de alimentos y bebidas.
• Capacidad de liderar y coordinar personal.
• Gestión de sucursal: operaciones y administración.
• Disponibilidad para turnos matutinos y vespertinos.
• Educación mínima: preparatoria terminada.

Responsabilidades

• Realizar funciones operativas y administrativas en la sucursal.
• Supervisar calidad de servicio y productos; verificar estándares.
• Gestión de inventarios, suministros y control de consumo.
• Coordinar equipo, horarios, incidencias y entrenamiento.
• Manejo de caja chica, efectivo y depósitos.

Conocimientos

Experiencia en alimentos

Atención al cliente

Liderazgo

Gestión de sucursales

Educación

Preparatoria terminada

Descripción del empleo

Doña Tota es una reconocida empresa en el sector de alimentos con una sólida historia en el mercado. Nos enfocamos en el crecimiento profesional de nuestros colaboradores y ofrecemos un entorno laboral colaborativo y dinámico.

GERENTE DE SUCURSAL

• Funciones operativas y administrativas en sucursal.
• Actividades en cocina como: calentado de guisos, revisión de caducidades, supervisión de calidad, preparación de masa, gorditas, etc.
• Supervisar operación de sucursal, procesos, calidad de servicio y producto, verificando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad en la atención de clientes.
• Gestión de inventario y suministros necesarios. Conteo, registro de inventarios y control de consumo.
• Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y eficiencia.
• Coordinar al equipo de trabajo, asignar horarios, incidencias, entrenamiento de nuevos ingresos, etc.
• Manejo de caja chica, efectivo, depósitos.

REQUISITOS:

Experiencia en alimentos y bebidas, giro restaurantero, atención al cliente, etc.

Manejo de personal a su cargo, liderazgo.

Gestión de sucursal en actividades administrativas y operativas.

Disponibilidad para rolar turnos (matutino y vespertino).

Preparatoria terminada.

OFRECEMOS:

Sueldo base + bonos

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral