Gerente de sucursal (cadena de comida rápida)

Desarrollo-Log; Manzanillo; Presencial; MXN 201.000 - 290.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo base + bonos

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral

Descripción de la vacante

Doña Tota es una empresa reconocida en el sector de alimentos y bebidas. Buscamos un Gerente de Sucursal para supervisar operaciones, coordinar al equipo y asegurar la calidad en el servicio en la sucursal.

El candidato ideal tiene experiencia en gastronomía, gestión de personal y manejo de inventarios, y está disponible para rolar turnos; se valora iniciativa y enfoque en resultados.

Formación

• Experiencia en alimentos y bebidas en giro restaurantero.
• Manejo de personal y liderazgo en sucursales.
• Gestión de sucursal en actividades administrativas y operativas.

Responsabilidades

• Funciones operativas y administrativas en sucursal.
• Supervisar la operación de sucursal y calidad del servicio.
• Gestión de inventarios y suministros; conteo y registro.
• Implementar estrategias para aumentar rentabilidad y eficiencia.
• Coordinar al equipo, asignar horarios y training de nuevos ingresos.
• Manejo de caja chica, efectivo y depósitos.

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de personal

Atención al cliente

Educación

Preparatoria terminada

Descripción del empleo

Doña Tota es una reconocida empresa en el sector de alimentos con una sólida historia en el mercado. Nos enfocamos en el crecimiento profesional de nuestros colaboradores y ofrecemos un entorno laboral colaborativo y dinámico.

GERENTE DE SUCURSAL

• Funciones operativas y administrativas en sucursal.
• Actividades en cocina como: calentado de guisos, revisión de caducidades, supervisión de calidad, preparación de masa, gorditas, etc.
• Supervisar operación de sucursal, procesos, calidad de servicio y producto, verificando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad en la atención de clientes.
• Gestión de inventario y suministros necesarios. Conteo, registro de inventarios y control de consumo.
• Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y eficiencia.
• Coordinar al equipo de trabajo, asignar horarios, incidencias, entrenamiento de nuevos ingresos, etc.
• Manejo de caja chica, efectivo, depósitos.

REQUISITOS:

Experiencia en alimentos y bebidas, giro restaurantero, atención al cliente, etc.

Manejo de personal a su cargo, liderazgo.

Gestión de sucursal en actividades administrativas y operativas.

Disponibilidad para rolar turnos (matutino y vespertino).

Preparatoria terminada.

OFRECEMOS:

Sueldo base + bonos

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral