Gerente de Restaurante: Lidera Operaciones en Tijuana

Liderazgo Y Consultoria

Tijuana

In loco

MXN 240.000 - 480.000

Tempo pieno

3 giorni fa
Candidati tra i primi
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Vantaggi offerti da questo lavoro

Salario competitivo
Crecimiento profesional
Bonificaciones
Descuentos en alimentos
Ambiente colaborativo

Descrizione del lavoro

Liderazgo Y Consultoria busca un Gerente de Restaurante para un establecimiento en Tijuana, Baja California. Será responsable de supervisar operaciones diarias, liderar al equipo y optimizar la rentabilidad manteniendo estándares de servicio de alta calidad.

Se requieren al menos 3 años en puestos de supervisión, conocimiento de costos, finanzas y atención al cliente, con disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valoran experiencia en POS y gestión de inventario.

Competenze

  • Experiencia previa en roles de supervisión o gerencia dentro de hostelería.
  • Conocimiento de operaciones de restaurantes, finanzas y servicio al cliente.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.

Mansioni

  • Supervisar y gestionar el personal del restaurante, contratación y evaluación del desempeño.
  • Garantizar excelencia en el servicio al cliente y satisfacción general.
  • Controlar costos de alimentos, mano de obra y gastos operativos para cumplir presupuestos.
  • Desarrollar e implementar estrategias de marketing y promociones para atraer clientes.
  • Mantener altos estándares de higiene, seguridad y cumplimiento de normativas sanitarias.
  • Gestionar inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos.

Conoscenze

Liderazgo
Gestión financiera
Servicio al cliente
Resolución de problemas
Normativas sanitarias
Desarrollo de equipos

Strumenti

POS
Gestión de inventario

Descrizione del lavoro

Liderazgo Y Consultoria busca un Gerente de Restaurante para un establecimiento en Tijuana, Baja California. Será responsable de supervisar operaciones diarias, liderar al equipo y optimizar la rentabilidad manteniendo estándares de servicio de alta calidad.

Se requieren al menos 3 años en puestos de supervisión, conocimiento de costos, finanzas y atención al cliente, con disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valoran experiencia en POS y gestión de inventario.

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