Gerente de restaurante - Con experiencia

GMA OPERADORA DE FRANQUICIAS; Veracruz; On-site; MXN 201,000 - 312,000; Full time

Job summary

GMA Operadora de Franquicias busca un líder para coordinar la operación diaria de la unidad en Veracruz, garantizando una experiencia de cliente excepcional y el cumplimiento de los objetivos del negocio. Reportarás al equipo de dirección, dirigirás a tu supervisión y desarrollarás a tu equipo.

Entre tus funciones estarán el control de inventarios, seguimiento de ventas, aseguramiento de procesos y estándares de calidad, manejo de caja y análisis de costos operativos, así como la atención a

Qualifications

• Educación superior - Licenciatura.
• 2 años de experiencia mínima.
• Edad entre 28 y 45 años.

Responsibilities

• Coordinar y supervisar la operación diaria de la unidad.
• Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo.
• Control y administración de inventarios.
• Seguimiento a ventas e indicadores clave.
• Asegurar el cumplimiento de procesos y estándares de calidad.
• Atención y solución de necesidades de clientes.
• Manejo de caja y cortes.
• Control de costos y gastos operativos.

Skills

Liderazgo

Control de inventarios

Manejo de caja

Gestión de costos

Education

Licenciatura

Job description

Tu misión será garantizar la correcta operación del restaurante, liderando a tu equipo para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes y cumplir los objetivos del negocio.

Responsabilidades principales:

• Coordinar y supervisar la operación diaria de la unidad.
• Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo.
• Control y administración de inventarios.
• Seguimiento a ventas e indicadores clave.
• Asegurar el cumplimiento de procesos y estándares de calidad.
• Atención y solución de necesidades de clientes.
• Manejo de caja y cortes.
• Control de costos y gastos operativos.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 45 años
• Conocimientos: Liderazgo, Control de inventarios
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador