Coordinador(a) de Banquetes

Grupo Presidente; San Pedro Garza García; On-site; MXN 156,000 - 234,000; Full time

Job summary

Grupo Presidente busca un(a) Coordinador(a) de Banquetes para asegurar la planeación, coordinación y ejecución de eventos dentro del hotel, manteniendo altos estándares de servicio y hospitalidad.

La posición requiere licenciatura relacionada y al menos 1 año de experiencia en banquetes. Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios variables, con enfoque en la supervisión del personal y la logística de eventos.

Qualifications

• Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración o carrera afín.
• Al menos 1 año de experiencia como Coordinador/a de Banquetes, Supervisor/a de Banquetes o Capitán de Banquetes.
• Conocimiento en montaje de eventos, servicio de alimentos y bebidas y protocolos de atención.
• Manejo de personal operativo y control de inventarios de banquetes.

Responsibilities

• Coordinar la operación de eventos sociales, corporativos y grupos dentro del hotel.
• Supervisar montajes y desmontajes de salones conforme a las especificaciones de cada evento.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y calidad.
• Coordinar la operación con Cocina, Ventas, Ama de Llaves y Mantenimiento.
• Supervisar, organizar y administrar al personal operativo de banquetes.
• Verificar distribución de mobiliario, equipo y suministros.
• Atender requerimientos y solicitudes de clientes durante los eventos.
• Dar seguimiento a órdenes de servicio y detalles operativos.
• Controlar incidencias y resolver oportunamente situaciones operativas.
• Elaborar reportes de eventos y resultados operativos.

Skills

Organización

Liderazgo

Atención al detalle

Comunicación

Resolución de problemas

Proactividad

Education

Licenciatura en Turismo

Hotelería

Administración

Tools

Office

Job description

Resumen del puesto

En Grupo Presidente buscamos un(a) Coordinador(a) de Banquetes para asegurar la correcta planeación, coordinación y ejecución de eventos, banquetes y reuniones dentro del hotel, manteniendo los más altos estándares de servicio, calidad y hospitalidad que nos distinguen.

Responsabilidades principales

• Coordinar la operación de eventos sociales, corporativos y grupos dentro del hotel.


• Supervisar montajes y desmontajes de salones conforme a las especificaciones de cada evento.


• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y calidad establecidos.


• Coordinar la operación con las áreas de Cocina, Ventas, Ama de Llaves y Mantenimiento.


• Supervisar, organizar y administrar al personal operativo de banquetes.


• Verificar la correcta distribución de mobiliario, equipo y suministros.


• Atender requerimientos y solicitudes de clientes durante los eventos.


• Dar seguimiento a las órdenes de servicio y a los detalles operativos de cada evento.


• Controlar incidencias y resolver oportunamente situaciones operativas durante la operación.


• Elaborar reportes de eventos y resultados operativos.

Requisitos

• Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración o carrera afín.


• Mínimo 1 año de experiencia como Coordinador(a) de Banquetes, Supervisor(a) de Banquetes o Capitán de Banquetes en hotel.


• Conocimiento en montaje de eventos, servicio de alimentos y bebidas y protocolos de atención.


• Manejo de personal operativo.


• Conocimiento básico de inventarios y control de equipo de banquetes.


• Manejo de paquetería Office.


• Disponibilidad de horario para laborar fines de semana, días festivos y conforme a la operación.

Habilidades y competencias deseadas

• Organización, atención al detalle y enfoque en resultados.


• Liderazgo y capacidad de coordinación de equipos.


• Excelente actitud de servicio y trato con clientes.


• Comunicación efectiva y habilidad para resolver problemas bajo presión.


• Proactividad, responsabilidad y orientación a la mejora continua.

Lo que ofrecemos

• La oportunidad de formar parte de una empresa líder en hospitalidad en México.


• Un entorno profesional con altos estándares de servicio y calidad.


• Desarrollo y aprendizaje continuo dentro de una organización sólida y en crecimiento.

Cultura y valores de Grupo Presidente

En Grupo Presidente creemos en la excelencia, el trabajo en equipo y la creación de experiencias únicas para nuestros huéspedes y comensales. Valoramos a las personas comprometidas, con vocación de servicio y pasión por la hospitalidad.