Surtidor de bares para banquetes

Grupo Presidente; Ciudad de México; Vor Ort; MXN 100.000 - 167.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Grupo Presidente busca un/a Surtidor/a de bares para banquetes comprometido/a con la excelencia en el servicio, responsable de apoyar la operación de bares en eventos y banquetes, asegurando el abastecimiento oportuno de insumos, cristalería, bebidas y materiales necesarios para brindar una experiencia impecable a nuestros huéspedes y comensales.

El rol requiere experiencia en hotelería o servicios de banquetes, disponibilidad para rolar turnos y una secundaria concluida.

Qualifikationen

• Experiencia previa en hotelería, banquetes, bares o servicio de alimentos y bebidas deseable.
• Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.
• Escolaridad mínima de secundaria concluida.

Aufgaben

• Surtir y organizar los bares asignados para eventos y banquetes de acuerdo con los estándares de operación.
• Verificar inventarios de bebidas, cristalería, hielo, utensilios y consumibles antes, durante y después del servicio.
• Apoyar en el montaje, abastecimiento y desmontaje de las estaciones de bar.
• Asegurar el manejo adecuado, orden y limpieza del área de trabajo.
• Reportar faltantes, mermas o incidencias al supervisor inmediato.
• Colaborar con el equipo de banquetes, meseros y bartenders para garantizar un servicio ágil y eficiente.
• Cumplir con los lineamientos de higiene, seguridad y calidad establecidos por la empresa.

Kenntnisse

Hotelería

Banquetes

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Ausbildung

Secundaria concluida

Jobbeschreibung

Resumen del puesto

En Grupo Presidente buscamos un/a Surtidor/a de bares para banquetes comprometido/a con la excelencia en el servicio, responsable de apoyar la operación de bares en eventos y banquetes, asegurando el abastecimiento oportuno de insumos, cristalería, bebidas y materiales necesarios para brindar una experiencia impecable a nuestros huéspedes y comensales.

Responsabilidades principales

• Surtir y organizar los bares asignados para eventos y banquetes de acuerdo con los estándares de operación.
• Verificar inventarios de bebidas, cristalería, hielo, utensilios y consumibles antes, durante y después del servicio.
• Apoyar en el montaje, abastecimiento y desmontaje de las estaciones de bar.
• Asegurar el manejo adecuado, orden y limpieza del área de trabajo.
• Reportar faltantes, mermas o incidencias al supervisor inmediato.
• Colaborar con el equipo de banquetes, meseros y bartenders para garantizar un servicio ágil y eficiente.
• Cumplir con los lineamientos de higiene, seguridad y calidad establecidos por la empresa.

Requisitos

• Experiencia previa en hotelería, banquetes, bares o servicio de alimentos y bebidas deseable.
• Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos, según la operación.
• Escolaridad mínima de secundaria concluida.
• Actitud de servicio, responsabilidad y enfoque al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.