Cocinero A

Grupo Gama; Ciudad de México; On-site; MXN 122,000 - 146,000; Full time

Benefits offered by this job

Uniforme gratuito

Comida en sitio

Prestaciones de ley

Job summary

GAMA IMPRESORES busca Cocinero A para unirse a su equipo de cocina en un entorno de restauración. El candidato ideal debe demostrar experiencia en atención al cliente, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión, asegurando la manipulación adecuada de alimentos.

Ofrecemos capacitación, ambiente colaborativo, comida en sitio y uniforme gratuito. Sueldo mensual de $12,000.00 libres más propinas y prestaciones de ley.

Qualifications

• Experiencia de 3–4 años como cocinero B en la industria restaurantera.
• Capacidad para dar instrucciones estandarizadas precisas.
• Dominio de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Certificación ServeSafe preferida.

Responsibilities

• Medir y ensamblar los ingredientes para los productos en el menú
• Mantener inventarios precisos de alimentos
• Almacenar adecuadamente los alimentos a las temperaturas adecuadas
• Rotación de los productos en existencia de acuerdo con los procedimientos establecidos
• Reabastecer la cocina para turnos posteriores
• Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turno

Skills

Liderazgo

Atención al cliente

Proactividad

Empatía

Education

Diploma de Bachillerato (relacionado al área)

Job description

GAMA IMPRESORES Somos una empresa líder en el sector de las artes gráficas, contamos con diferentes unidades de negocio, flexografía, offset, creación de publicidad y recientemente nos sumamos al giro de restaurantes. Este empleo es una oportunidad única para aquellos que desean continuar su carrera en una industria dinámica y en constante evolución como es el giro de servicio de alimentos. El candidato ideal debe demostrar experiencia en atención a cliente, contando con actitud de servicio. Es fundamental que tenga una buena de liderazgo hacia el equipo, una actitud proactiva y empática para resolver situaciones que puedan surgir durante la estadía del cliente.

Tus responsabilidades como COCINERO A:

• Medir y ensamblar los ingredientes para los productos en el menú
• Mantener inventarios precisos de alimentos
• Almacenar adecuadamente los alimentos a las temperaturas adecuadas
• Rotación de los productos en existencia de acuerdo con los procedimientos establecidos
• Reabastecer la cocina para turnos posteriores
• Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turno

Necesitas:

• Diploma de Bachillerato/relacionado al área
• 3-4 años o más de experiencia como cocinero B en la industria restaurantera
• Capaz dar instrucciones precisas estandarizadas
• Excelente dominio de los procedimientos adecuados para la manipulación de alimentos
• Capaz de trabajar como lider en un ambiente de cocina ocupado
• Certificación ServeSafe preferida

Lo que ofrecemos:

• Capacitación constante y oportunidades de desarrollo dentro de la operación
• Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo
• Opción a una comida en sitio
• Uniforme (playera) sin costo
• Sueldo MENSUAL de $12,000.00 LIBRES + propinas
• Prestaciones de ley completas

"Estamos comprometidos con un entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. Rechazamos cualquier forma de discriminación, ya sea por raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad, edad, nacionalidad o cualquier otra condición. Promovemos la igualdad de oportunidades para todos y nos esforzamos por fomentar un ambiente donde cada persona sea valorada y respetada