Cocinero/a Líder — Capacitación, Uniforme y Propinas

Grupo Gama; Ciudad de México; On-site; MXN 122,000 - 146,000; Full time

Benefits offered by this job

Uniforme gratuito

Comida en sitio

Prestaciones de ley

Job summary

GAMA IMPRESORES busca Cocinero A para unirse a su equipo de cocina en un entorno de restauración. El candidato ideal debe demostrar experiencia en atención al cliente, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión, asegurando la manipulación adecuada de alimentos.

Ofrecemos capacitación, ambiente colaborativo, comida en sitio y uniforme gratuito. Sueldo mensual de $12,000.00 libres más propinas y prestaciones de ley.

Qualifications

• Experiencia de 3–4 años como cocinero B en la industria restaurantera.
• Capacidad para dar instrucciones estandarizadas precisas.
• Dominio de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Certificación ServeSafe preferida.

Responsibilities

• Medir y ensamblar los ingredientes para los productos en el menú
• Mantener inventarios precisos de alimentos
• Almacenar adecuadamente los alimentos a las temperaturas adecuadas
• Rotación de los productos en existencia de acuerdo con los procedimientos establecidos
• Reabastecer la cocina para turnos posteriores
• Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turno

Skills

Liderazgo

Atención al cliente

Proactividad

Empatía

Education

Diploma de Bachillerato (relacionado al área)

Job description

GAMA IMPRESORES busca Cocinero A para unirse a su equipo de cocina en un entorno de restauración. El candidato ideal debe demostrar experiencia en atención al cliente, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión, asegurando la manipulación adecuada de alimentos.

Ofrecemos capacitación, ambiente colaborativo, comida en sitio y uniforme gratuito. Sueldo mensual de $12,000.00 libres más propinas y prestaciones de ley.