Capitán de Bar

Hilton; Región Costa Norte; On-site; MXN 279,000 - 446,000; Full time

Job summary

Hilton México, ubicado en la región Costa Norte de Jalisco, busca un Capitán de Bar para liderar el bar y garantizar experiencias memorables para los huéspedes. Buscamos un profesional con actitud positiva, que mantenga las operaciones del bar y coordine al equipo para entregar bebidas de alta calidad.

Serás responsable de entrenar y programar al personal, atender incidencias con profesionalismo y asegurar el cumplimiento de normas de salud y seguridad.

Qualifications

• Experiencia previa como capitán de bar o bartender líder.
• Capacidad para coordinar un equipo y mantener la eficiencia operativa.

Responsibilities

• Delistar bebidas y gestionar al personnel de bar para asegurar un servicio fluido.
• Supervisar operaciones del bar, inventarios y normas de higiene.
• Capacitar, programar y apoyar al personal del bar para mantener altos estándares.
• Gestión de clientes intoxicados con trato profesional y seguro del entorno.

Skills

Experiencia en bar

Servicio al cliente

Liderazgo

Job description

Job Identification:
Job Category: Alimentos y bebidas
Job Schedule: Tiempo completo
Equal Opportunity Employer EOE, including disability/vets
La hospitalidad excepcional comienza con usted

Imagínese alegrándole el día a alguien. Cuando se una a nuestro equipo de hoteles, es exactamente eso lo que hará cada vez que acuda a trabajar. Como Capitán de Bar , sino que difunde la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que hacen que la estadía sea inolvidable para cada huésped.

Esto es lo que hará durante un día típico:

• Deleitar a nuestros huéspedes: adoptar una actitud positiva y amable en todas las interacciones con los huéspedes y buscar de manera proactiva formas de hacer que su experiencia sea especial.
• Mantener el correcto funcionamiento de las operaciones del bar: supervisar y controlar todas las actividades del bar, y asegurarse de que las estaciones estén abastecidas, organizadas y funcionen de acuerdo con los estándares establecidos.
• Respaldar un servicio eficiente: preparar bebidas para que los camareros las entreguen a los huéspedes, procesar transacciones y garantizar la colaboración entre el bar y los equipos de servicio.
• Supervisar y desarrollar al equipo: capacitar, programar y supervisar al personal del bar brindándole orientación y apoyo para garantizar un servicio excelente y un desempeño de alta calidad.
• Abordar las inquietudes de los huéspedes de manera profesional: gestionar situaciones que involucren a huéspedes intoxicados con cuidado y respeto, y garantizar un entorno seguro.
• Mantener los estándares regulatorios: cumplir en todo momento con las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el alcohol, y garantizar el cumplimiento con los más altos estándares de bienestar de los huéspedes y los miembros del equipo.

Lo que se necesita para brindar una estadía inolvidable

En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se necesita para alcanzar el éxito aquí y guían las cualidades
que buscamos en cada miembro del equipo:

Sentir pasión por difundir la luz y la calidez de la hospitalidad . Actuar con

integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a otros a través del liderazgo . Creer

que el trabajo en equipo genera los mejores resultados. Tener un sentido de propiedad

y responsabilidad. Y enfocarse en el ahora , desempeñándose en todo momento con urgencia y disciplina,
sabiendo que puede tener un impacto duradero.

Únete a una cultura laboral galardonada

En Hilton, no solo ofrecemos experiencias excepcionales a nuestros huéspedes, sino que también creamos un lugar de trabajo excepcional para los miembros del equipo que lo hacen posible.
Como líder mundial en hotelería, hemos recibido a más de 3 mil millones de huéspedes en todo el mundo, manteniéndonos fieles a nuestra visión fundacional: llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad.
Nuestra galardonada cultura nos ha hecho merecedores de repetidos reconocimientos en la lista de los Mejores Lugares para Trabajar del Mundo de Great Place to Work y Fortune. Con nuestra colección de marcas de clase mundial ( y el compromiso de toda la empresa de brindar la mejor estadía a cada huésped, estamos estableciendo nuevos estándares para el futuro de los viajes.
Ya sea que esté comenzando su carrera o explorando algo nuevo, Hilton lo acompaña en cada paso del camino. Venga por el trabajo, quédese por la carrera y ayúdenos a hacer que cada estadía sea un poco más mágica.

¿Le interesa la vida en Hilton? Explore nuestro Blog de Carreras ( para descubrir por qué somos más que un excelente lugar para hospedarse: somos un excelente lugar para trabajar.