Capitán de A&B | Lidera Servicio y Operaciones

Live Natura; Región Sur; On-site; MXN 114,000 - 137,000; Full time

Benefits offered by this job

Transporte gratuito

Comedor gratuito

Uniformes gratuitos

Job summary

Live Natura busca Capítán de Meseros / Encargado de Turno para coordinar operación y servicio en comedor institucional. Se ofrece sueldo base puntual, prestaciones de ley y transporte/ comedor gratuitos.

Disponibilidad para turnos matutinos y vespertinos, de lunes a domingo con un día de descanso rolado. La persona ideal tiene preparatoria terminada y 1–2 años en roles similares, con habilidad para coordinar personal, gestionar urgencias y garantizar servicio de calidad.

Qualifications

• Se busca experiencia en supervisión de equipos de comedor o cosumidores institucionales.
• Capacidad para coordinar personal y garantizar servicio continuo.
• Habilidad para resolver incidencias y mantener higiene y orden.

Responsibilities

• Supervisar montaje y línea de servicio para garantizar comida caliente y servicio adecuado.
• Coordinar y motivar al equipo de piso y cocina en turno.
• Supervisar limpieza y orden de estaciones y área de comensales.
• Atender y resolver necesidades de comensales en piso.
• Apoyar en control de insumos y mermas del turno.

Skills

Coordination de personal

Gestión de equipo

Atención al cliente

Resolución de problemas

Education

Preparatoria terminada

Job description

Live Natura busca Capítán de Meseros / Encargado de Turno para coordinar operación y servicio en comedor institucional. Se ofrece sueldo base puntual, prestaciones de ley y transporte/ comedor gratuitos.

Disponibilidad para turnos matutinos y vespertinos, de lunes a domingo con un día de descanso rolado. La persona ideal tiene preparatoria terminada y 1–2 años en roles similares, con habilidad para coordinar personal, gestionar urgencias y garantizar servicio de calidad.