Supervisor de Alimentos y Bebidas

Live Natura; Región Centro; On-site; MXN 113,000 - 135,000; Full time

Benefits offered by this job

Transporte gratuito

Comedor gratuito

Uniformes gratuitos

Prestaciones de ley

Job summary

Live Natura, ubicado en el Centro Logístico de Jalisco, busca un Capitán de Meseros/Encargado de Turno para coordinar la operación y el servicio del comedor institucional. La posición ofrece sueldo base puntual y prestaciones de ley desde el primer día, con transporte gratuito y comedor durante la jornada.

También se proporcionan uniformes y oportunidades de crecimiento según desempeño. Se requiere preparatoria y 1–2 años de experiencia en supervisión de servicios; jornadas de lunes a domingo

Qualifications

• Experiencia mínima 1–2 años en puestos de supervisión de servicio.
• Capacidad de coordinar personal y gestionar turnos.
• Orientación al servicio y resolución de problemas.

Responsibilities

• Supervisar el montaje y la línea de servicio para garantizar que nunca falte comida caliente, loza, cubiertos, vasos ni agua.
• Coordinar y motivar al equipo operativo de piso y cocina en turno.
• Supervisar la correcta limpieza, orden e higiene de las estaciones y el área de comensales.
• Atención directa y resolución de necesidades del cliente y comensal en piso.
• Apoyo en el control de insumos y mermas del turno.

Skills

Coordinar personal

Servicio al cliente

Resolución de problemas

Liderazgo

Education

Preparatoria/Bachillerato

Job description

¿Tienes experiencia como Capitán de Meseros, Encargado de Turno en Restaurante, Banquetes o Comedores? En Live Natura buscamos tu talento para coordinar la operación y servicio de nuestro comedor institucional.

LUGAR DE TRABAJO: CENTRO LOGÍSTICO DE JALISCO (CONTAMOS CON TRANSPORTE GRATUITO DESDE TLAJOMULCO)

Ofrecemos estabilidad laboral, sueldo fijo puntual y excelentes beneficios desde el primer día.

Te ofrecemos:

• Sueldo base inicial: $11,128 mensuales libres de impuestos (pago seguro y puntual).
• Prestaciones de ley completas (IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional).
• Trasporte gratuito (rutas establecidas hacia la zona de trabajo).
• Servicio de comedor gratuito durante tu jornada.
• Uniformes gratuitos.
• Oportunidades reales de crecimiento según desempeño.

Jornada y Horarios:

• Días de trabajo: Lunes a domingo con 1 día de descanso rolado en fin de semana.
• Turnos: 2 turnos disponibles a elegir/rolar (matutino y vespertino continuos, sin turnos quebrados).

¿Cuáles serán tus funciones principales?

• Supervisar el montaje y la línea de servicio para garantizar que nunca falte comida caliente, loza, cubiertos, vasos ni agua.
• Coordinar y motivar al equipo operativo de piso y cocina en turno.
• Supervisar la correcta limpieza, orden e higiene de las estaciones y el área de comensales.
• Atención directa y resolución de necesidades del cliente y comensal en piso.
• Apoyo en el control de insumos y mermas del turno.

Perfil que buscamos:

• Escolaridad: Preparatoria terminada / Bachillerato concluido.
• Experiencia mínima: 1 a 2 años en puestos como Supervisor de A&B, Capitán de Meseros, Encargado de Restaurante, Fast Food o Comedores Industriales.
• Habilidad para coordinar personal, sentido de urgencia, enfoque en servicio y resolución de problemas.