Ayudante de Cocina - Hotel de Lujo con Oportunidad Global

Minor Hotels Europe & Americas; Mérida; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Experiencia mundial

Desarrollo profesional

Formación

Bienestar

Reconocimiento de empleados

Descuentos en hoteles

Job summary

NH Collection Mérida Paseo Montejo busca un Ayudante de Cocina para unirse al equipo. Serás responsable de la preparación preliminar, mise-en-place y emplatado de platos, manteniendo altos estándares de calidad y presentación en servicios diurnos y nocturnos.

Se requiere formación en hostelería y 1-2 años de experiencia en cocina. Se valoran dominio de inglés y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno hotelero de alta exigencia.

Qualifications

• Formación profesional en hostelería/cocina.
• Experiencia 1-2 años como Ayudante de Cocina.
• Dominio del idioma local y valorable inglés.

Responsibilities

• Elaboración, mise-en-place y presentación de platos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Seguir estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar en equipo para cumplir objetivos del departamento.

Skills

Organización

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Orientación al servicio

Capacidad para trabajar bajo presión

Education

Formación profesional en hostelería/F&B/cocina

Job description

NH Collection Mérida Paseo Montejo busca un Ayudante de Cocina para unirse al equipo. Serás responsable de la preparación preliminar, mise-en-place y emplatado de platos, manteniendo altos estándares de calidad y presentación en servicios diurnos y nocturnos.

Se requiere formación en hostelería y 1-2 años de experiencia en cocina. Se valoran dominio de inglés y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno hotelero de alta exigencia.