Auxiliar de Panadería - Producción y Calidad

Weprevent; Cancún; On-site; MXN 122,000 - 146,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Job summary

Weprevent busca un Auxiliar de Panadería con experiencia para elaborar productos de panadería, manteniendo altos estándares de higiene y calidad. Se trabajará en la preparación de masas, mezclas y horneado, colaborando con el equipo en la producción diaria y control de desperdicios.

Se requiere experiencia mínima de 1 año, conocimiento de masas y fermentación, y capacidad para mantener área de trabajo limpia y organizada. Salario competitivo con prestaciones de ley en Cancún, Quintana Roo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en panadería o puestos similares.
• Conocimientos básicos de masas, fermentación y horneado.
• Manejo de equipos y utensilios de panadería.
• Organización, limpieza y atención al detalle.
• Actitud de servicio y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Preparar masas, mezclas y productos de panadería conforme a las recetas establecidas.
• Apoyar en los procesos de amasado, fermentación, formado y horneado.
• Elaborar y presentar productos de panadería para el servicio diario.
• Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.
• Controlar el uso adecuado de materias primas y evitar desperdicios.
• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar en la producción y organización diaria del área.

Skills

Panadería

Massas

Fermentación

Horneado

Organización

Limpieza

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Servicio al cliente

Tools

Equipos de panadería

Job description

Weprevent busca un Auxiliar de Panadería con experiencia para elaborar productos de panadería, manteniendo altos estándares de higiene y calidad. Se trabajará en la preparación de masas, mezclas y horneado, colaborando con el equipo en la producción diaria y control de desperdicios.

Se requiere experiencia mínima de 1 año, conocimiento de masas y fermentación, y capacidad para mantener área de trabajo limpia y organizada. Salario competitivo con prestaciones de ley en Cancún, Quintana Roo.