Vice Store Manager

Fradiavolo Pizzeria; Modena; In loco; EUR 23.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Premi KPI

Mensa Aziendale

CCNL Turismo C1

Descrizione del lavoro

Fradiavolopizzeria a Modena cerca un/una Vice Store Manager da inserire nel team di punto vendita. Il ruolo prevede presidiare l’accoglienza, garantire un servizio di qualità e coordinare il personale di turno, assegnando responsabilità operative.

Si richiede esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, orientamento al cliente, leadership, conoscenza delle norme igienico-sanitarie e capacità di mantenere la calma durante i momenti di rush.

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Responsabile di Sala o Vice Store Manager in contesti di ristorazione di medio-grandi dimensioni.
• Orientamento al cliente con ottime capacità di comunicazione, cordialità e cortesia.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitari e di sicurezza applicate al settore della ristorazione.
• Buone capacità di leadership e gestione del personale.
• Attitudine a lavorare in team e mantenere la calma durante i momenti di rush.

Mansioni

• Presidiare l’accoglienza ed assicurare un servizio di qualità sul punto vendita.
• Coordinare il personale in turno e assegnare responsabilità operative.
• Garantire copertura turni e postazioni, sostituendo assenze improvvise.
• Risolvere questioni operative di routine e riferire allo Store Manager per temi complessi.
• Applicare le procedure aziendali e formare il personale per garantire il rispetto delle norme.
• Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa durante i turni.
• Effettuare inventari e inserire dati nel sistema gestionale.

Conoscenze

Leadership

Lavoro di squadra

Comunicazione

Gestione personale

Igiene e sicurezza

Gestione cassa

Descrizione del lavoro

Per il nostro punto vendita di Modena, siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Vice Store Manager.

Attività Principali

• Presidiare l’accoglienza ed assicurare un servizio di qualità sul punto vendita;
• Coordinare il personale in turno, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
• Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
• Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per tematiche più complesse;
• Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
• Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito e in contestuale assenza dello Store Manager;
• Effettuare gli inventari, riferendo i relativi dati allo Store Manager ed inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale.

Competenze richieste

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Responsabile di Sala o come Vice Store Manager, preferibilmente in contesti di ristorazione di medio-grandi dimensioni;
• Orientamento al cliente con ottime capacità di comunicazione, cordialità e cortesia;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza applicate al settore della ristorazione;
• Buone capacità di leadership;
• Attitudine a lavorare in team e mantenere la calma durante i momenti di rush.

Si offre

• Premi individuali mensili e settimanali al raggiungimento dei KPI previsti;
• Mensa aziendale;
• Inquadramento contrattuale al livello C1 del CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 22.500 e € 26.000 (calcolata sul full-time);