Store Manager - Restaurant Leader - Rovereto

Gruppo La Piadineria; Rovereto; On-site; EUR 34,000 - 42,000; Full time

Job summary

Gruppo La Piadineria cerca LEADER per un ruolo di restaurant leader. Non è solo store manager: è chi guida una squadra dal centro, migliora le performance e alza il livello ogni giorno.

Se hai carisma, leadership ed energia e vuoi crescere, questa posizione ti mette al centro della ristorazione: gestirai clienti, staff, standard qualitativi e la cassa, con responsabilità e autonomia. Dovrai leggere i report operativi, proporre azioni migliorative e collaborare con altri reparti per garantire

Qualifications

• Hai carisma, leadership ed energia.
• Sai lavorare con la testa, il cuore e le mani.
• Ti piace risolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.

Responsibilities

• Gestirai il ristorante: accoglienza, qualità del servizio e fidelizzazione dei clienti.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, sviluppo delle persone.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato.
• Leggerai e analizzerai i report operativi per proporre azioni migliorative.
• Collaborerai con reparti aziendali per garantire standard qualitativi e operativi.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi – responsabilità concreta, autonomia.

Skills

Carisma

Leadership

Energia

Job description

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti o dietro.