Store Manager - Restaurant Leader - cc Montedoro

Gruppo La Piadineria; Muggia; On-site; EUR 35,000 - 52,000; Full time

Job summary

Gruppo La Piadineria cerca un Leader restaurant leader capace di guidare un team e di assumersi responsabilità operative quotidiane. Farai crescere persone, migliorare processi e garantire un’eccellente esperienza cliente nel ristorante.

Non cerchiamo solo chi gestisce un negozio: vogliamo chi costruisce un team, eleva gli standard e guida la performance verso risultati ambiziosi, con spirito di responsabilità e velocità nel cambiamento.

Qualifications

• Hai carisma, leadership, energia.
• Sai lavorare con la testa, il cuore e le mani.
• Ti piace risolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te, non davanti o dietro.

Responsibilities

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, qualità del servizio e ritorno al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi per proporre azioni migliorative.
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire standard qualitativi e operativi.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Skills

Carisma

Leadership

Energia

Team management

Job description

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta "gestire un negozio", questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo "farai funzionare le cose":le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti o dietro.