Store Manager: Crescita Internazionale, Ristorazione

Nortempo Group

L'Aquila

On-site

EUR 27,000 - 30,000

Full time

13 days ago

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Formazione iniziale di 2 settimane (al
Alloggio coperto durante training

Job summary

Grupo Nortempo cerca uno Store Manager per POPEYES ITALIA, da assegnare al punto vendita nel Centro Commerciale l'Aquilone, Abruzzo. Dovrà guidare il negozio, coordinare il team e garantire standard di qualità, servizio e organizzazione.

Richiesta esperienza di almeno 1 anno come Store Manager, provenienza da ristorazione strutturata, buone competenze Excel, HACCP e gestione turni. Offriamo contratto a tempo indeterminato, RAL 27.000–30.000, formazione iniziale di 2 settimane e possibilità di

Qualifications

  • Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita, almeno 1 anno.
  • Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate.
  • Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati.
  • Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance.
  • Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
  • Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato.
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Responsibilities

  • Gestione completa del punto vendita e delle attività operative.
  • Coordinamento e sviluppo del team di lavoro.
  • Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere.
  • Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime.
  • Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety.
  • Supporto alle attività di selezione del personale.
  • Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa.
  • Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back office.

Skills

Leadership
Team management
Pianificazione turni
Analisi KPI
Conoscenza HACCP
Orientamento al risultato

Tools

Excel

Job description

Grupo Nortempo cerca uno Store Manager per POPEYES ITALIA, da assegnare al punto vendita nel Centro Commerciale l'Aquilone, Abruzzo. Dovrà guidare il negozio, coordinare il team e garantire standard di qualità, servizio e organizzazione.

Richiesta esperienza di almeno 1 anno come Store Manager, provenienza da ristorazione strutturata, buone competenze Excel, HACCP e gestione turni. Offriamo contratto a tempo indeterminato, RAL 27.000–30.000, formazione iniziale di 2 settimane e possibilità di

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