Store Manager - Bologna

DISPENSA EMILIA; Bologna; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

14 mensilità

Premio variabile

Coupon pasto 14 €

Assistenza sanitaria integrativa

Descrizione del lavoro

Dispensa Emilia a Bologna cerca uno Store Manager per guidare il ristorante e coordinare il management team, assicurando risultati di business sostenibili. Sarai responsabile della customer experience, della gestione operativa e della performance economica in linea con gli standard del brand.

Il candidato ideale ha almeno due anni di esperienza nella gestione di punti vendita strutturati, preferibilmente nel retail o nella ristorazione organizzata, con forte orientamento al cliente e al lavoro

Competenze

• Esperienza nella gestione di un punto vendita e di team strutturati di almeno due anni.
• Preferibile esperienza nel settore della ristorazione organizzata o retail.
• Spiccata passione per il cliente e orientamento alla qualità del servizio.
• Capacità di problem solving e presa di decisione.
• Buone capacità comunicative e relazionali.

Mansioni

• Presidiare la performance economica e i principali KPI del ristorante.
• Assicurare un’esperienza cliente coerente con i valori e gli standard del brand.
• Guidare e sviluppare il team creando un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati.
• Organizzare il lavoro del team nel rispetto dei processi aziendali.

Conoscenze

Leadership

Gestione team

Orientamento al cliente

Analisi KPI

Descrizione del lavoro

Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della Food Valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.

Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.

Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un’azienda sempre più solida e responsabile, attenta all’impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull’ambiente.

Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.

Il ruolo

Per l’area di Bologna stiamo cercando una figura di Store Manager.

Lo Store Manager è il punto di riferimento del ristorante e ha la responsabilità della sua performance complessiva. Guida il team, presidia l'esperienza del cliente e gestisce le principali leve economiche e operative del punto vendita, con l'obiettivo di raggiungere risultati di business sostenibili nel tempo.

Riportando all'Area Manager e coordinando il management team del ristorante, sarà responsabile di:

• Presidiare la performance economica e i principali KPI del ristorante, monitorando i risultati e promuovendo le azioni necessarie al raggiungimento degli obiettivi
• Assicurare un’esperienza cliente coerente con i valori e gli standard del nostro brand, monitorando la soddisfazione dei clienti, la qualità del servizio e dei prodotti
• Guidare e sviluppare il team creando un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato ai risultati
• Organizzare il lavoro del team assicurando il rispetto dei processi aziendali. Promuovere il miglioramento continuo, garantendo collaborazione e supporto operativo al team

Chi cerchiamo

Cerchiamo persone che abbiano maturato un’esperienza nella gestione di un punto vendita e di team strutturati di almeno due anni, preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata, retail o in contesti caratterizzati da elevati volumi di attività.

Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:

• Spiccata passione per il cliente, con forte orientamento alla qualità del servizio e alla sua soddisfazione
• Problem solving e presa di decisione
• Ottime capacità comunicative e relazionali

Cerchiamo leader capaci di ottenere risultati attraverso le persone, con un approccio concreto, presente e vicino al team.

• CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 2° livello full time, 14 mensilità
• Range Retributivo 30.000 € – 35.000 € in funzione della seniority maturata
• Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti
• Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante
• Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)

La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.