Store Manager

Obicà Mozzarella Bar; Milano; Presencial; EUR 24.000 - 25.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

CCNL: Pubblizi esercizi, 3° livello.

Descripción de la vacante

BURGEZ cerca un Store Manager per uno dei propri store. Sarai responsabile della gestione quotidiana, del coordinamento del team e del rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare. Lavorerai con passione per offrire un servizio rapido e un’esperienza cliente d’eccellenza.

La posizione prevede orario full-time, responsabilità operative complete e obiettivi economici, con possibilità di crescita all’interno del brand BURGEZ e formazione continua.

Formación

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di responsabilità nella ristorazione veloce
• Capacità di leadership positiva
• Conoscenza HACCP e sicurezza sul lavoro
• Buone competenze organizzative e di problem solving
• Attitudine al lavoro di squadra e forte orientamento al cliente
• Flessibilità oraria e disponibilità nei weekend e festivi

Responsabilidades

• Gestirai autonomamente il punto vendita, assicurando il corretto funzionamento quotidiano.
• Pianificherai i turni e coordinerai il team (crew, assistant manager, operatori).
• Ti occuperai di ordini e scorte mantenendo il giusto equilibrio tra qualità e costi.
• Controllerai il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.
• Supervisionerai apertura, chiusura e gestione cassa.
• Ti assicurerai che il servizio e i prodotti rispettino gli standard BURGEZ.
• Monitorerai i risultati economici dello store, proponendo azioni migliorative.
• Formerai e motiverai il team, creando un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Conocimientos

Leadership

Gestione del team

Organizzazione

Problem solving

Herramientas

HACCP

Descripción del empleo

Retribuzione:€24.000,00 - €25.000,00 all'anno

Store Manager – BURGEZ

Sede di lavoro: Torino

Orario: Full-time

Operatività: 5 giorni su 7

Chi siamo

BURGEZ è un brand italiano nato per rivoluzionare il concetto di hamburger: pochi ingredienti, alta qualità, tanto gusto. Niente fronzoli, solo esperienza autentica. Con locali presenti in tutta Italia, BURGEZ è sinonimo di hamburger preparati al momento, servizio veloce e ambiente giovane e dinamico.

Chi cerchiamo

Per uno dei nostri store di Milano cerchiamo un/una Store Manager organizzato/a e orientato/a ai risultati. Una persona con esperienza nella ristorazione veloce, capace di gestire il locale e guidare il team con passione e responsabilità.

Cosa farai:

• Gestirai in autonomia il punto vendita, assicurandoti che tutto funzioni al meglio ognigiorno;
• Pianificherai i turni di lavoro e coordinerai il team (crew, assistant manager, operatori);
• Ti occuperai di ordini e scorte mantenendo il giusto equilibrio tra qualità e costi;
• Controllerai il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare;
• Supervisionerai apertura, chiusura e gestione cassa;
• Ti assicurerai che il servizio e i prodotti rispettino gli standard BURGEZ;
• Monitorerai i risultati economici dello store, proponendo azioni migliorative;
• Formerai e motiverai il team, creando un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Cosa cerchiamo in te:

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di responsabilità nella ristorazione veloce o fast casual;
• Capacità digestione del personale e leadership positiva;
• Conoscenza delle procedure HACCP e sicurezza sul Lavoro;
• Buone competenze organizzative e di problem solving;
• Attitudine al lavoro di squadra e forte orientamento al cliente;
• Flessibilità oraria e disponibilità nei weekend e festivi

Cosa offriamo:

• Contratto full-time con inquadramento commisurato all’esperienza;
• Ambiente giovane, meritocratico e in continua espansione;
• Formazione continua e reali possibilità di crescita nel mondo BURGEZ.
• CCNL: Pubblizi esercizi, 3° livello.

Sei pronto/a a gestire il tuo store e a far vivere l’esperienza BURGEZ a ogni cliente?