Assistant Store Manager

Obicà Mozzarella Bar; Milano; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Ambiente giovane e meritocratico

Crescita nel mondo BURGEZ

CCNL: Turismo - Pubblici Esercizi 4°

Descrizione del lavoro

BURGEZ cerca un/una Assistant Store Manager per il loro store di Milano. Ruolo organizzato/a e orientato/a ai risultati, con esperienza nella ristorazione veloce o fast casual.

Dovrà gestire lo staff, pianificare turni, controllare ordini e scorte, rispettare HACCP e norme di sicurezza sul lavoro, supervisionare apertura/chiusura e cassa, garantire gli standard BURGEZ e contribuire al miglioramento economico dello store.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di responsabilità nella ristorazione veloce o fast casual.
• Capacità di gestione del personale e leadership positiva.
• Conoscenza delle procedure HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Buone competenze organizzative e di problem solving.
• Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità oraria.

Mansioni

• Gestirai in supporto allo Store Manager il punto vendita, assicurandoti che tutto funzioni al meglio.
• Supporterai la pianificazione dei turni di lavoro e coordinerai il team.
• Ti occuperai di ordini e scorte mantenendo qualità e costi equilibrati.
• Controllerai il rispetto delle HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.
• Supervisionerai apertura, chiusura e gestione cassa e assicurerai standard BURGEZ.
• Parteciperai al monitoraggio dei risultati economici e proporrai azioni migliorative.
• Formerai e motiverai il team creando un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Pianificazione turni

Problem solving

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

Retribuzione: €23.000,00 - €24.000,00 all'anno

• Sede di lavoro:Milano

• Orario:Full-time

• Operatività:5 giorni su 7

• Disponibilità: da ottobre 2026

CHI SIAMO

BURGEZ è un brand italiano nato per rivoluzionare il concetto di hamburger: pochi ingredienti, alta qualità, tanto gusto.
Niente fronzoli, solo esperienza autentica.
Con locali presenti in tutta Italia, BURGEZ è sinonimo di hamburger preparati al momento, servizio veloce e ambiente giovane e dinamico.

CHI CERCHIAMO

Per uno dei nostristore di Milanocerchiamo un/unaAssistantStore Managerorganizzato/a e orientato/a ai risultati.
Una persona con esperienza nella ristorazione veloce, capace di gestire il locale e guidare il team con passione e responsabilità.

COSA FARAI

• Gestirai in supporto allo/a Store Manager il punto vendita, assicurandoti che tutto funzioni al meglio ogni giorno;

• Supporterai la pianificazione deiturni di lavoroe coordinerà il team;

• Ti occuperai diordini e scortemantenendo il giusto equilibrio tra qualità e costi;

• Controllerai il rispetto delleprocedure HACCPe delle normative di sicurezza alimentare;

• Supervisionerai apertura, chiusura e gestione cassa;

• Ti assicurerai che ilservizio e i prodottirispettino gli standard BURGEZ;

• Parteciperai almonitoraggio dei risultati economicidello store, proponendo azioni migliorative;

• Formerai e motiverà il team, creando un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

COSA CERCHIAMO IN TE

• Esperienza di almeno2 anniin ruoli di responsabilità nella ristorazione veloce o fast casual;

• Capacità digestione del personalee leadership positiva;

• Conoscenza delleprocedure HACCPesicurezza sul Lavoro;

• Buone competenze organizzative e di problem solving;

• Attitudine al lavoro di squadra e forte orientamento al cliente;

• Flessibilità oraria e disponibilità nei weekend e festivi.

COSA OFFRIAMO

• Contratto full-time;

• Ambientegiovane, meritocratico e in continua espansione;

• Formazione continua e reali possibilità di crescita nel mondo BURGEZ.

• CCNL: 4 livello Turismo - Pubblici Esercizi

Sei pronto/a a gestire il tuo store e a far vivere l’esperienza BURGEZ a ogni cliente?
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