Souschef (m/w/d)

Kirchberger Hof; Trentino-Alto Adige; On-site; EUR 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Verpflegung inklusive

Personalzimmer auf Anfrage

Fahrradverleih ermäßigt

Skiverleih ermäßigt

Job summary

Kirchberger Hof in Kirchberg bei Kitzbühel sucht eine motivierte Küchenfachkraft. Sie führen eigenständig eine Station, arbeiten eng mit dem Rezeptions- und Serviceteam zusammen und setzen Hygienerichtlinien um.

Eine abgeschlossene Kochlehre und 1–2 Jahre Praxis sind wünschenswert. Verpflegung inklusive, Personalzimmer auf Anfrage, und ein Monatsbruttogehalt laut KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung; 13. und 14. Monatsgehalt anteilig vorhanden.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochlehre und idealerweise 1–2 Jahre Praxis.
• Ausgeprägte Hygienebenen und Sauberkeit.
• Teamorientierte Arbeitsweise und Engagement.

Responsibilities

• Eigenständiges Führen einer Station in der Küche.
• Unterstützung des gesamten Küchenteams sowie enge Zusammenarbeit mit Rezeptions- und Serviceteam.
• Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar.
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und gepflegtes Auftreten.

Skills

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Hygienerichtlinien

Kreativität

Deutschkenntnisse

Education

Kochlehre

Job description

Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit 3 Ferienhotels der 4-Sterne-Kategorie in den Kitzbüheler Alpen.

Alle 3 Hotelbetriebe (2 davon Hotel garnis) befinden sich in Top-Lage in Kirchberg bei Kitzbühel und offerieren gesamt 200 Betten.

Ihre Aufgaben

• Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Eigenständiges Führen einer Station
• Leidenschaft am Beruf
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar
• Gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Serviceteam
• Unterstützung des gesamten Küchenteams
• Gutes Auftreten und sauberes Erscheinungsbild
• Abgeschlossene Kochlehre und wünschenswert 1 - 2 Jahre Praxis
• Kreativität und guter Geschmackssinn
• Teamgeist, Engagement und Flexibilität sowie fleißiges Arbeiten
• Deutsch als Umgangssprache im gesamten Hotel
• Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Auftreten
• Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick.
• Ganzjahresstelle auf Wunsch
• 6-Tage-Woche / 48 Stunden, sowie 5 Tage-Woche / 45 Stunden
• Personalzimmer auf Anfrage
• Fahrradverleih ermäßigt
• Skiverleih ermäßigt
• Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
• Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
• Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
• Verpflegung inklusive, auch an freien Tagen

Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit 3 Ferienhotels der 4-Sterne-Kategorie in den Kitzbüheler Alpen.

Alle 3 Hotelbetriebe (2 davon Hotel garnis) befinden sich in Top-Lage in Kirchberg bei Kitzbühel und offerieren gesamt 200 Betten.