Personalkoch (m/w/d) / Joobz

Kreatif Multimedia GmbH; Luson; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenfreies Mitarbeiter-Restaurant

Attraktive Weiterbildungen

Kostenloser Skipass

Freiwillige Unterbringung in Mitarbeiterhäusern

Freizeitangebote

Fitnessstudio Nutzung kostenlos

Kostenlose Parkplätze

Weiterbildungen & Karrierechancen

Skipass

Fitnessstudio

5- oder 6-Tage-Woche

Job summary

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Luson sucht eine/n Personal-Koch/Köchin zur Verstärkung des Teams. Die Position umfasst die selbstständige Vorbereitung eines ausgewogenen Menüs für 100 Mitarbeiter, Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie Verantwortung für die Sauberkeit im Buffetbereich. Kreativität, Flexibilität und Erfahrung in der Gastronomie sind erwünscht. Es erwartet Sie ein attraktives Arbeitsumfeld inmitten der Dolomiten mit vielfältigen Angeboten und Leistungen.

Qualifications

• Selbstständige Vor- und Zubereitung eines ausgewogenen Wochenmenüs.
• Verantwortlichkeit für Sauberkeit im Buffetbereich.
• Einhaltung der HACCP-Standards.
• Motivation
• Flexibilität
• Offenheit und Bereitschaft sich ständig weiterzuentwickeln
• Kreativität und Ideenreichtum
• Freude am Beruf
• Stressresistenz
• Wissen über die HACCP-Richtlinien

Responsibilities

• Vorbereitung des Frühstücks, Mittag- und Abendessens für Mitarbeiter.
• Kreativer Umgang mit Lebensmitteln.
• Überprüfung und Befüllung des Mitarbeiterbuffets.
• Verantwortung für die Sauberkeit des Buffetbereichs und des eigenen Postens
• Bei Bedarf Unterstützung des Küchenteams
• Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Einhalten und Durchsetzen der HACCP-Richtlinien

Skills

Kreativität

Flexibilität

Teamgeist

Stressresistenz

Wissen über HACCP-Richtlinien

HACCP-Kenntnisse

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)

Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position

Job description

Wir suchen eine/n

PERSONALKOCH / PERSONALKÖCHIN (m/w/d)

zur Verstärkung unseres Sonnwies Teams

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

• Selbstständige Vor- und Zubereitung eines ausgewogenen Wochenmenüs für unsere 100 Mitarbeiter*innen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Kreativer und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
• Regelmäßige Überprüfung und Befüllung des Mitarbeiterbuffets
• Verantwortung für die Sauberkeit des Buffetbereichs und des eigenen Postens
• Bei Bedarf, Unterstützung des Küchenteams
• Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Einhalten und Durchsetzen der HACCP-Richtlinien

DAS BRINGEN SIE MIT:

• Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin) oder mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Kreativität und Flexibilität in der Verarbeitung verschiedener Produkte
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft
• Motivation
• Flexibilität
• Offenheit und Bereitschaft sich ständig weiterzuentwickeln
• Kreativität und Ideenreichtum
• Freude am Beruf
• Stressresistenz
• Wissen über die HACCP-Richtlinien

WAS WIR IHNEN BIETEN:

• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Arbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem Freizeitangebot
• Individuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions- und Sozialversicherung
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Kostenfreies Mitarbeiter-Restaurant mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen)
• Bei Bedarf Unterbringung in Mitarbeiterhäusern
• Kostenfreie Park- und Tiefgaragenplätze
• Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere- und Aufstiegschancen
• Organisation von Events und gemeinsamen Ausflügen für Mitarbeiter/innen
• Preisnachlässe auf SPA Treatments, Shop-Produkte und Partnerhotels
• Kostenloser Skipass für die Piste direkt am Resort und kostenloser Eintritt in den Lüsner Badeteich
• Kostenlose Benutzung des Fitnessstudios
• 5- oder 6-Tage-Woche

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!