Sous Chef / Capopartita

Ristorante Bandini -; Bologna; In loco; EUR 30.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ristorante Bandini - è in fase di crescita ed evolve verso importanti ampliamenti e nuove aperture. Cerchiamo un Secondo Chef motivato e di talento da inserire stabilmente nella brigata, capace di affiancare lo Chef nella gestione della cucina, del personale, degli ordini e del controllo qualità.

Offriamo possibilità concrete di crescita professionale, un ambiente di lavoro basato sul rispetto e sulla collaborazione, e condizioni economiche adeguate all'esperienza del candidato.

Competenze

• Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Secondo Chef o Capo Partita maturata in ristoranti di livello.
• Capacità di affiancare lo Chef nella gestione della cucina, del personale, degli ordini e del controllo qualità.
• Passione, precisione, senso dell'organizzazione e forte attitudine al lavoro di squadra.
• Flessibilità e disponibilità immediata o a breve termine.

Mansioni

• Gestione della cucina e coordinamento del personale di cucina.
• Supporto allo Chef nella supervisione degli ordini e del controllo qualità.
• Collaborazione per garantire una brigata efficiente e una cucina di alta qualità.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Gestione cucina

Capacità organizzativa

Flessibilità

Precisione

Descrizione del lavoro

portale dedicato al lavoro
completamente gratuito
per chi CERCA e OFFRE lavoro

31/07/2026 - Il Ristorante Bandini è in una fase di crescita ed evoluzione: stiamo lavorando su importanti ampliamenti e su nuove aperture, per questo siamo alla ricerca di un Secondo Chef (Sous Chef) motivato e di talento da inserire stabilmente nella nostra brigata.
Cerchiamo una figura chiave che condivida la nostra passione per la cucina di qualità, la cura dei dettagli e il lavoro di squadra, pronta a crescere insieme a noi e a contribuire alla costruzione della squadra perfetta per il futuro.
?Cosa offriamo:
Inserimento all\'interno di una realtà ristorativa dinamica e in espansione.
Opportunità concreta di crescita professionale e di responsabilità in vista dei nostri nuovi progetti.
Un ambiente di lavoro stimolante, basato sul rispetto, sulla collaborazione e sulla valorizzazionedelle competenze.
Condizioni economiche e contrattuali adeguate all\'effettiva esperienza del candidato.
?Requisiti richiesti:
Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Secondo Chef o come Capo Partita con solida esperienza, maturata in ristoranti di livello.
Capacità di affiancare lo Chef nella gestione della cucina, del personale, degli ordini e del controllo qualità.
Passione, precisione, spiccato senso dell\'organizzazione e forte attitudine al lavoro di squadra.
Flessibilità e disponibilità immediata o a breve termine.

Ti aspettiamo in squadra!

Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Iscriviti e candidati all\'annuncio gratuitamente!

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