Sommelier - Villa Crespi

Relais & Châteaux; Orta San Giulio; In loco; EUR 34.000 - 48.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio temporaneo

2 giorni di riposo

Onboarding digitale

Welcome kit

Supporto psicologico Serenis

Sconti Shop Online

Opportunità di carriera

Descrizione del lavoro

Relais & Châteaux Piemonte cerca un sommelier con passione per vini pregiati e servizio impeccabile. Ti occuperai di guidare l’ospite nella selezione dei vini, offrendo un servizio personalizzato e descrivendo i vini con attenzione. Gestirai la cantina e le attrezzature, collaborando con un team dinamico.

È richiesta una formazione alberghiera e almeno 2–3 anni di esperienza in ristorazione stellata o di alta gamma, con ottima padronanza dell’italiano e dell’inglese; una terza lingua è un plus.

Competenze

• Diploma di scuola alberghiera o turistica.
• Esperienza di almeno 2–3 anni nel ruolo in contesti stellati o di alta gamma.
• Ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese; conoscenze di una terza lingua sono un plus.

Mansioni

• Consiglierai e orienterai l’ospite nella scelta dei vini.
• Assicurerai un servizio personalizzato.
• Provvederai al servizio e alla descrizione del vino.
• Supervisionerai la cantina e le attrezzature della Sommellerie.

Conoscenze

Vini e Sommellerie

Servizio al tavolo

Lingue IT/EN

Abilità cliente

Formazione

Diploma turistico/alberghiero

Strumenti

AIS/FISAR/WSET

Descrizione del lavoro

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

• Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere
• Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie

Descrizione del lavoro

Di cosa ti occuperai:

• Consiglierai e orienterai l’ospite nella scelta dei vini
• Assicurerai un servizio personalizzato
• Provvederai al servizio e alla descrizione del vino
• Supervisionerai la cantina e le attrezzature della Sommellerie

Qualifiche

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
• Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus (ad es. francese)
• Certificato di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET)

Informazioni aggiuntive

Cosa ti offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo
• 2 giorni di riposo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• Welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo