Senior Sommelier - Wine & Beverage Experience Lead

Hospitaliti; Cortina d'Ampezzo; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

The First Hotels cerca un sommelier per Cortina d’Ampezzo. La risorsa si occuperà di guidare l’abbinamento vino, consigliare agli ospiti e collaborare con il team F&B per offrire esperienze enologiche di alto livello.

Richiesta esperienza ed eventuale certificazione; attenzione alla conservazione delle bottiglie e al servizio impeccabile. Si propone un ambiente di lusso e formazione continua nel settore.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di sommelier e conoscenza dell’enologia.
• Capacità di consigliare vini in abbinamento a menu e degustazioni.

Mansioni

• Assistere nel servizio di sala e nel piano di abbinamenti vini.
• Gestire la carta vini, proponendo abbinamenti e aggiornamenti.
• Garantire corretta conservazione e servizio delle bevande secondo normative.

Conoscenze

Sommelier experience

Wine pairing knowledge

F&B service know‑how

Enology knowledge

Formazione

Sommelier certification

Hotel/F&B hospitality education

Descrizione del lavoro

The First Hotels cerca un sommelier per Cortina d’Ampezzo. La risorsa si occuperà di guidare l’abbinamento vino, consigliare agli ospiti e collaborare con il team F&B per offrire esperienze enologiche di alto livello.

Richiesta esperienza ed eventuale certificazione; attenzione alla conservazione delle bottiglie e al servizio impeccabile. Si propone un ambiente di lusso e formazione continua nel settore.