Senior R&D e New Product Development Manager

Glasford International | Italy; Friuli-Venezia Giulia; On-site; EUR 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Glasford International | Italy cerca un Senior R&D e New Product Development Manager per guidare lo sviluppo di nuovi prodotti nel contesto alimentare, supervisionando progetti dall'idea all'industrializzazione e contribuendo al miglioramento delle formulazioni esistenti.

Riporterà al Responsabile R&D e collaborerà con Produzione, Acquisti, Qualità, Marketing e Commerciale per trasformare le esigenze di mercato in opportunità di business e rafforzare la funzione R&D.

Qualifications

• Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
• Esperienza di almeno 8 anni in ruoli R&D e/o Product Development nel settore alimentare.
• Conoscenza della normativa alimentare e dei principali standard qualità (HACCP, BRCGS, IFS, ISO 22000).
• Familiarità con metodologie di analisi sensoriale e consumer testing.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B2).

Responsibilities

• Guidare lo sviluppo di nuovi prodotti e il miglioramento continuo delle formulazioni esistenti.
• Guidare lo sviluppo e l'implementazione della strategia di innovazione di prodotto e di processo dell'azienda.
• Trasformare le esigenze del mercato e dei clienti in opportunità di business, coordinando progetti dall'idea iniziale all'industrializzazione.
• Fungere da punto di riferimento tecnico per l'innovazione e lo sviluppo del portafoglio prodotti a stretto contatto con Produzione, Acquisti, Qualità, Marketing e Commerciale.

Skills

Inglese B2

Conoscenza normativa alimentare

Analisi sensoriale

Gestione progetti

Education

Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini

Job description

Per azienda operane nel settore alimentare ricerchiamo un

Senior R&D e New Product Development Manager

In un contesto di forte crescita e innovazione, siamo alla ricerca di un/una Senior R&D & NPD Manager che contribuirà in modo determinante all'evoluzione dell'offerta aziendale, guidando lo sviluppo di nuovi prodotti e il miglioramento continuo delle formulazioni esistenti.

La Posizione

Riportando al Responsabile R&D, la figura ricercata sarà protagonista nello sviluppo e nell'implementazione della strategia di innovazione di prodotto e di processo dell'azienda.

La persona avrà la responsabilità di trasformare le esigenze del mercato e dei clienti in nuove opportunità di business, coordinando progetti di sviluppo dall'idea iniziale fino all'industrializzazione e contribuendo al rafforzamento della funzione Ricerca & Sviluppo.

Opererà a stretto contatto con Produzione, Acquisti, Qualità, Marketing e Commerciale, fungendo da punto di riferimento tecnico per l'innovazione e lo sviluppo del portafoglio prodotti.

Requisiti

• Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
• Esperienza di almeno 8 anni in ruoli R&D e/o Product Development all'interno di aziende alimentari.
• Solida conoscenza dei processi produttivi industriali del settore food.
• Esperienza consolidata nello sviluppo e nell'industrializzazione di nuovi prodotti.
• Conoscenza della normativa alimentare e dei principali standard qualità (HACCP, BRCGS, IFS, ISO 22000).
• Familiarità con metodologie di analisi sensoriale e consumer testing.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B2).

Competenze Personali

• Forte orientamento all'innovazione e sensibilità verso i nuovi trend di consumo.
• Curiosità, spirito imprenditoriale e approccio proattivo.
• Capacità di gestire contemporaneamente più progetti complessi.
• Spiccate doti organizzative e di problem solving.
• Orientamento al risultato e alla creazione di valore.
• Eccellenti capacità relazionali e di collaborazione interfunzionale.

Cosa Offre l'Azienda

• Opportunità di contribuire direttamente alla crescita di una realtà leader nel settore plant-based.
• Ruolo ad alto impatto strategico sull'innovazione di prodotto.
• Ambiente dinamico, imprenditoriale e orientato allo sviluppo.
• Collaborazione trasversale con tutte le principali funzioni aziendali.
• Percorso professionale di crescita all'interno di un contesto in forte evoluzione.