Restaurant Manager: Leadership e Crescita a Torino

Adecco Italia spa; Torino; In loco; EUR 19.000 - 20.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Inserimento diretto

Bonus obiettivi

Opportunità di crescita

Ambiente dinamico

Descrizione del lavoro

Adecco Italia spa cerca un/una Restaurant Manager per ristorante a Torino, all'interno di una struttura sportiva storica. La figura collaborerà con un Restaurant Manager già presente per condividere la gestione operativa, coordinare il team e mantenere standard di servizio.

Si richiede esperienza di 4-5 anni nel ruolo, leadership e capacità di gestire costi di food e labour. L'opportunità prevede inserimento diretto, crescita professionale e bonus legati agli obiettivi in un contesto dinamico.

Competenze

• Esperienza pregressa di 4–5 anni nel ruolo di Restaurant Manager.
• Capacità di leadership e di motivare il team.
• Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost.
• Proattività e spirito di iniziativa.

Mansioni

• Coordinare l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
• Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team;
• Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare risultati ;
• Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti ;
• Assicurare il rispetto delle normative HACCP

Conoscenze

Leadership

Gestione team

Analisi costi

Problem solving

Descrizione del lavoro

Adecco Italia spa cerca un/una Restaurant Manager per ristorante a Torino, all'interno di una struttura sportiva storica. La figura collaborerà con un Restaurant Manager già presente per condividere la gestione operativa, coordinare il team e mantenere standard di servizio.

Si richiede esperienza di 4-5 anni nel ruolo, leadership e capacità di gestire costi di food e labour. L'opportunità prevede inserimento diretto, crescita professionale e bonus legati agli obiettivi in un contesto dinamico.