Restaurant leader - store manager

Humangest Spa; Corridonia; On-site; EUR 24,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Bonus legati alle performance

Sconti aziendali

Job summary

Humangest Spa cerca Restaurant Leader per guidare un ristorante in Corridonia (Marche). Ruolo non è solo Store Manager ma guida di team, orientato a risultati, con responsabilità su formazione e KPI e possibilità di crescita verso ruoli di Area Manager.

La posizione è in presenza, full-time, con RAL 24.000–27.000€ e bonus legati alle performance; opportunità di crescita e percorsi formativi all’interno del gruppo.

Qualifications

• Esperienza comprovata nella gestione di team nel settore ristorazione.
• Capacità di coordinamento e gestione del personale.
• Orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
• Buone capacità organizzative e risoluzione di problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Gestione complessiva del ristorante e supervisione delle attività operative.
• Guidare, motivare e sviluppare il team, includendo formazione e pianificazione turni.
• Monitorare performance e garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
• Analizzare vendite e costi per individuare azioni migliorative.
• Gestire attività amministrative e cassa e collaborare con le funzioni aziendali.
• Contribuire allo sviluppo del punto vendita verso ruoli superiori.

Skills

Leadership

Motivazione del team

Sviluppo del team

Monitoraggio KPI

Esperienza cliente

Gestione turni

Job description

Per importante realtà nel settore della ristorazione organizzata, siamo alla ricerca di un/una Restaurant Leader.

Non cerchiamo semplicemente uno Store Manager , ma una persona capace di guidare, motivare e far crescere una squadra, con un approccio concreto, dinamico e orientato ai risultati.

Cerchiamo chi non ha paura di mettersi in gioco, assumersi responsabilità e contribuire attivamente allo sviluppo del ristorante, con la possibilità di intraprendere un percorso di crescita verso ruoli di Area Manager.

La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione.

Sede di lavoro

[Sede: Corridonia / Provincia: Macerata]
Modalità di lavoro: in presenza.
Disponibilità a lavorare su turni (tendenzialmente unici), anche nei weekend e nei giorni festivi.

Tipologia contrattuale

• Contratto a tempo indeterminato.
• CCNL applicato: turismo – pubblici esercizi
• Orario di lavoro: full-time.

Retribuzione e condizioni economiche

• RAL compresa tra i 24.000 e i 27.000, commisurata all'esperienza e alle competenze.
• Bonus e incentivi legati alle performance del punto vendita.
• Sconti e convenzioni riservati ai dipendenti.

Responsabilità principali

La risorsa avrà la responsabilità della gestione complessiva del ristorante e si occuperà di:

• Garantire un'esperienza cliente di qualità, curando accoglienza, servizio e soddisfazione.
• Coordinare, motivare e sviluppare il team, occupandosi di formazione, organizzazione dei turni e monitoraggio delle performance.
• Supervisionare le attività operative, assicurando il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e organizzativi.
• Monitorare i risultati economici e operativi attraverso l'analisi di vendite, costi e KPI, individuando eventuali azioni migliorative.
• Gestire le attività amministrative e operative del punto vendita, incluse cassa e versamenti.
• Collaborare con le diverse funzioni aziendali per garantire il raggiungimento degli obiettivi.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nella gestione di team, preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata o GDO.
• Capacità di coordinamento e gestione del personale.
• Orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
• Buone capacità organizzative e di problem solving.
• Attitudine al lavoro operativo e alla gestione delle priorità.
• Flessibilità, dinamismo e disponibilità al lavoro su turni.

Competenze considerate preferenziali

• Esperienza nella gestione economica di un punto vendita.
• Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI commerciali e operativi.
• Esperienza nella formazione e nello sviluppo delle risorse.
• Spiccate capacità di leadership e gestione dei gruppi di lavoro.
• Percorso di formazione continua, attraverso affiancamento operativo, formazione online e attività presso il Campus aziendale.
• Concrete opportunità di crescita professionale, con possibilità di evoluzione verso il ruolo di Area Manager.
• Sistema di bonus e incentivi legati ai risultati del punto vendita.
• Sconti e convenzioni aziendali.
• Inserimento in un contesto dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone.

Iter di selezione

Il processo di selezione prevede:

• Screening delle candidature.
• Primo colloquio conoscitivo.
• Colloquio con i referenti aziendali.
• Eventuale proposta contrattuale.

Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata.

Pari opportunità

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno

Gestisci HR

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Nome dell'azienda: humangest

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Data di assunzione: 28/11/2026

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Ciclo continuo

Tutela sul lavoro

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento: Operaio

Livello di istruzione: Diploma Universitario/Certificazioni