Project Manager - Settore Horeca

Generazione Vincente S.P.A.; Milano; In loco; EUR 27.000 - 33.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ticket restaurant

Descrizione del lavoro

Generazione Vincente S.p.A. Divisione Permanent, specializzata nella ricerca e selezione, cerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Milano Centro un/una Project Manager - Settore Horeca.

La risorsa, a diretto riporto del Direttore Operations, supporterà la gestione operativa e dei progetti contribuendo all’ottimizzazione dei processi. Nello specifico si occuperà di analisi costi, trasferte settimanali nazionali, acquisti e coordinamento eventi.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza in Operations/Project Management o ruoli analoghi nel settore food.
• Ottime capacità analitiche e dimestichezza con l’analisi dei dati.
• Buone capacità organizzative, relazionali e di problem solving.

Mansioni

• Supportare il Direttore Operations nella gestione delle attività operative quotidiane e nell’implementazione dei progetti strategici.
• Condurre analisi dei costi e supportare l’individuazione di opportunità di efficientamento.
• Effettuare sopralluoghi presso nuove location in fase di apertura e presso eventuali nuovi punti vendita.
• Supportare l’organizzazione delle trasferte e la pianificazione delle attività operative correlate.
• Collaborare nell’organizzazione di meeting e incontri interni, garantendo il coordinamento delle attività necessarie.
• Gestire le attività legate agli acquisti, monitorando fornitori, approvvigionamenti e necessità operative.
• Acquisire una conoscenza approfondita del format aziendale e dei relativi standard operativi.

Conoscenze

Analytical skills

Organizational skills

Problem solving

Strumenti

Excel

Descrizione del lavoro

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione, con sede a Milano Centro, un/una:

Project Manager - Settore Horeca

La risorsa, a diretto riporto del Direttore Operations, supporterà la gestione delle attività operative e dei progetti aziendali, contribuendo all'ottimizzazione dei processi e al miglioramento delle performance.

Nello specifico si occuperà di:

• Supportare il Direttore Operations nella gestione delle attività operative quotidiane e nell’implementazione dei progetti strategici;
• Condurre analisi dei costi e supportare l’individuazione di opportunità di efficientamento e ottimizzazione dei processi;
• Effettuare sopralluoghi presso nuove location in fase di apertura e presso eventuali nuovi punti vendita, supportando le attività di valutazione e avviamento;
• Supportare l’organizzazione delle trasferte e la pianificazione delle attività operative correlate;
• Collaborare nell’organizzazione di meeting e incontri interni, garantendo il coordinamento delle attività necessarie;
• Gestire le attività legate agli acquisti, monitorando fornitori, approvvigionamenti e necessità operative;
• Acquisire una conoscenza approfondita del format aziendale e dei relativi standard operativi, contribuendo alla loro corretta applicazione.
• Esperienza, di almeno 3 anni in ambito Operations/Project Management o ruoli analoghi nel settore food;
• Ottime capacità analitiche e dimestichezza con l'analisi dei dati;
• Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel;
• Ottime capacità organizzative, relazionali e di problem solving;
• Disponibilità a effettuare trasferte settimanali nazionali.
• L'inserimento avverrà con contratto diretto con l'azienda utilizzatrice.
• RAL: fino a €30.000 annui lordi, commisurata all’esperienza e alle competenze maturate dal candidato + ticket restaurant del valore di €10 per ogni giornata lavorata.
• Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00( sabato all'occorrenza in caso di nuove aperture) ;
• La sede di lavoro è Milano Centro.
• È previsto un percorso di crescita professionale in affiancamento al Direttore Operations, all'interno di una realtà dinamica e in continua espansione nel settore della ristorazione.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679