Pasticcere Industriale - Full Time, 6-16 (Erbusco)

Etjca Group S.P.A.; Bardi; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Job summary

Etjca Group S.p.A. cerca un/a pasticcere/a per occuparsi della preparazione degli impasti, della gestione delle lavorazioni e del monitoraggio delle linee dedicate ai prodotti da forno dolci e salati.

Si richiede diploma alberghiero o qualifica equivalente, esperienza in bakery e conoscenza HACCP. Luogo di lavoro: Erbusco (BS). Orario full time, da lunedì a domenica, 6-16, con riposo compensativo.

Qualifications

• Diploma Alberghiero o qualifica equivalente richiesti.
• Esperienza come pasticcere o operatore bakery.
• Conoscenza processi produzione di prodotti da forno dolci e salati.
• Familiarità con macchine per impasto, formatura e cottura.
• Conoscenza HACCP e buone pratiche di produzione alimentare.
• Disponibilità immediata.
• Domicilio vicino al posto di lavoro.

Responsibilities

• Preparare impasti e gestire le lavorazioni per prodotti da forno dolci e salati.
• Monitorare le linee produttive assegnate.
• Assicurare conformità alle norme di sicurezza alimentare.

Skills

Controllo qualità

Lavoro di squadra

Disponibilità immediata

Domicilio vicino al luogo di lavoro

Education

Diploma Alberghiero (Pasticceria)

Qualifica professionale equivalente

Tools

Macchinari impasto

Formatura e cottura

Normative HACCP

Job description

Etjca Group S.p.A. cerca un/a pasticcere/a per occuparsi della preparazione degli impasti, della gestione delle lavorazioni e del monitoraggio delle linee dedicate ai prodotti da forno dolci e salati.

Si richiede diploma alberghiero o qualifica equivalente, esperienza in bakery e conoscenza HACCP. Luogo di lavoro: Erbusco (BS). Orario full time, da lunedì a domenica, 6-16, con riposo compensativo.