Pasticcere/a - Full Time con Creatività a Rozzano

Iper La grande i

Milano

In loco

EUR 23.000 - 24.000

Tempo pieno

3 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un/a Pasticcere/a per il punto vendita di Rozzano (MI). Il ruolo è a tempo pieno e prevede la preparazione di dolci, pasticceria mignon e monoporzioni secondo ricette tradizionali, con utilizzo di impastatrici, forni e sbattitori.

Si richiede conoscenza approfondita delle tipologie di dolci, predisposizione al lavoro in team e al contatto con il pubblico, nonché creatività, manualità e disponibilità a turni, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Competenze

Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Mansioni

Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura di dolci e torte in forno.
Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.