Maître di Sala – Ristorante 5★, Alloggio Incluso

A-ROSA Ostseehotel Kühlungsborn; Campoverde; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio

Mensa aziendale

Lavaggio divise

Job summary

A-ROSA Lago di Garda, resort a 5 stelle, è alla ricerca di un Maître per rafforzare il team di sala. La persona selezionata supervisionerà le operazioni del Ristorante, garantendo standard elevati di servizio e coordinando lo staff in sinergia con la cucina.

Il ruolo richiede esperienza in hotel 5 stelle, ottime doti relazionali e leadership, fluente italiano e inglese; la conoscenza del tedesco è preferenziale. Offriamo alloggio, mensa aziendale e altri benefit del gruppo.

Qualifications

• Almeno 2 anni di esperienza in hotel 5 stelle.
• Ottime capacità relazionali, servizio di qualità, leadership.
• Italiano e Inglese fluente; tedesco preferenziale.
• Conoscenza di Office e software gestionali alberghieri.
• Flessibilità oraria, disponibilità fine settimana/festivi.

Responsibilities

• Supervisiona l’efficiente funzionamento del ristorante secondo standard aziendali.
• Applica norme HACCP, igiene, sicurezza sul lavoro e sostenibilità.
• Gestisce prenotazioni, assegnazione tavoli e organizzazione del servizio.
• Coordina lo staff di sala e collabora con la cucina per ottimizzare tempi e flussi.
• Garantisce accoglienza personalizzata e gestisce reclami.

Skills

Leadership

Customer service

Organizzazione

Tools

Office

Job description

A-ROSA Lago di Garda, resort a 5 stelle, è alla ricerca di un Maître per rafforzare il team di sala. La persona selezionata supervisionerà le operazioni del Ristorante, garantendo standard elevati di servizio e coordinando lo staff in sinergia con la cucina.

Il ruolo richiede esperienza in hotel 5 stelle, ottime doti relazionali e leadership, fluente italiano e inglese; la conoscenza del tedesco è preferenziale. Offriamo alloggio, mensa aziendale e altri benefit del gruppo.