Maître di Sala 5★ – Stagionale con Vitto e Alloggio

Urban Nature; Alagna Valsesia; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Job summary

Mira Hotels and Resorts cerca per la stagione estiva 2025 un/una Maitre di Sala per la struttura di Alagna Valsesia (VB). Riportando al General Manager, supervisionerai lo staff di sala, definirai i turni e gestirai la sala in base a prenotazioni ed eventi, offrendo una proposta gastronomica eccellente.

Il/la candidato/a ideale possiede esperienza in hotel 5 stelle, ottima conoscenza tedesca e inglese, è preciso/a, flessibile e orientato/a alla soddisfazione dell’ospite, con spiccate capacità

Qualifications

• Esperienza comprovata nel ruolo in hotel 5 stelle.
• Ottima conoscenza del tedesco e dell’inglese.
• Precisione, flessibilità e orientamento alla soddisfazione dell’ospite.
• Ottime capacità comunicative, organizzative e di leadership.

Responsibilities

• Gestire la sala ristorante dell’hotel in sinergia con il General Manager.
• Definire i turni di lavoro e supervisionare lo staff di sala.
• Gestire sala in base a prenotazioni ed eventi previsti.
• Garantire servizio eccellente allineato agli standard aziendali.
• Ordinare beverage con l’F&B Manager e coordinare l’allestimento tavoli.

Skills

Leadership

Organizzazione

Comunicazione

Tedesco

Inglese

Accoglienza ospiti

Tools

iSelz

Job description

Mira Hotels and Resorts cerca per la stagione estiva 2025 un/una Maitre di Sala per la struttura di Alagna Valsesia (VB). Riportando al General Manager, supervisionerai lo staff di sala, definirai i turni e gestirai la sala in base a prenotazioni ed eventi, offrendo una proposta gastronomica eccellente.

Il/la candidato/a ideale possiede esperienza in hotel 5 stelle, ottima conoscenza tedesca e inglese, è preciso/a, flessibile e orientato/a alla soddisfazione dell’ospite, con spiccate capacità