Maître di Sala: leadership, servizio impeccabile

Randstad Filiale di Milano Retail 3; Lazio; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

Randstad Italia cerca un Responsabile di Sala per una rinomata realtà della ristorazione in zona Arco della Pace a Milano. La risorsa guiderà il servizio di sala, garantendo qualità e accoglienza ai clienti, con responsabilità organizzative e gestione dello staff.

La posizione prevede un orario di 40 ore settimanali, turni serali e riposi consecutivi. Rimane aperta la domanda a candidati in grado di guidare e motivare il team verso standard elevati di servizio.

Qualifications

• Esperienza pregressa come responsabile o maître di sala in contesti di medio-alto livello.
• Doti di leadership e gestione del team.
• Orientamento al cliente, cortesia e ottime capacità comunicative.

Responsibilities

• Organizzare e supervisionare il servizio di sala mantenendo standard elevati di accoglienza e qualità.
• Gestire, coordinare e formare il personale di sala.
• Interagire con la cucina per garantire tempistiche e invio corretto delle comande.
• Monitorare ordini, gestione delle prenotazioni e mantenimento dell atmosfera del locale.

Skills

Leadership

Team management

Customer orientation

Comunicazione efficace

Problem solving

Job description

Randstad Italia cerca un Responsabile di Sala per una rinomata realtà della ristorazione in zona Arco della Pace a Milano. La risorsa guiderà il servizio di sala, garantendo qualità e accoglienza ai clienti, con responsabilità organizzative e gestione dello staff.

La posizione prevede un orario di 40 ore settimanali, turni serali e riposi consecutivi. Rimane aperta la domanda a candidati in grado di guidare e motivare il team verso standard elevati di servizio.