Magazziniere

The First Hotels; Cortina d'Ampezzo; In loco; EUR 24.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

The First Hotels cerca un Magazziniere/a per Cortina d'Ampezzo per gestire accettazione, stoccaggio e distribuzione di merci all'interno dell'hotel. Si occupa di FIFO, controllo bolle, HACCP e procedure igienico-sanitarie.

Il ruolo prevede collaborazione con i reparti cucina, ristorante, housekeeping e manutenzione, garantendo ordine, sicurezza e puntualità nelle consegne.

Mansioni

• Gestire l'accettazione, lo stoccaggio e la distribuzione della merce all'interno dell'hotel.
• Controllare bolle, verificare le condizioni delle merci e registrare temperature quando necessario.
• Annotare merce danneggiata e segnalarla al responsabile.
• Posizionare la merce nelle aree appropriate seguendo criteri FIFO e norme HACCP.
• Consegna merci ai reparti interessati (cucina, ristorante, bar, housekeeping, manutenzione).
• Garantire procedure igienico-sanitario, salute e sicurezza, incend i ed emergenze.

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo

ILRUOLO

PerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiMagazziniere/a,chesaràresponsabiledellaricezione,dellostoccaggioedelladistribuzionedimerci,alimenti,biancheriaoattrezzatureall'internodell'hotel.

Gestiràinmodoefficienteilflussodellemerciinentrataeinuscita,garantendo,incollaborazioneconilPurchasingManager,ilcorrettoapprovvigionamentodituttiirepartidell'hotel(cucina,ristorante,bar,housekeeping,manutenzione)nelrispettodellenormeigienicheedisicurezzasuiluoghidiLavoro.

LETUEATTIVITA'

• Assicurarsichetuttelemerciricevutedallazonadicaricosianodellagiustaqualità,quantitàedescrizione,secondol'ordinediacquisto.
• Controllarechetuttelebollediconsegnasianofirmateecontrassegnateconl'oradaldestinatario,cheletemperaturediconsegnasianoregistrateinmodoappropriatoechelecopievenganoinoltrateairelativicapididipartimento.
• Annotarelamercedanneggiataricevutasullabolladiconsegnaelasegnaleretealcapodipartimento.
• Posizionarelamercenelleappositeareedimagazzino(cellefrigorifere,dispensealimentari,depositidibiancheriaoattrezzatureOS&E-OperatingSuppliesandEquipment)seguendoicriteridirotazione(FIFO-FirstIn,FirstOut)elenormativeigienico-sanitarieHACCP;
• Consegnarelemerciricevuteairepartigiusti.
• Assicurarsicheleprocedurepertinentisianosempreeseguiteinrelazionealleprocedureeairegolamentiinmateriadisaluteesicurezza,igiene,protezione,incendiedemergenze.
• Assicurarsichelazonadicarico/scaricosiamantenutapulita,ordinataeigienica.
• Utilizzaresempreleattrezzatureel'abbigliamentodisicurezzanecessari,assicurandoticheleuniformisianopuliteeigieniche.
• Assicurarsicheleattrezzaturedell'hotelvenganoutilizzateconlacuraappropriata,perridurrealminimodannieguasti.
• Raccogliereipalletusatiintutteleareedelseminterratoperprepararliperilritirodapartedeifornitori.
• Bloccareesbloccareareedistoccaggiosicuredellamerce.
• Aiutareglialtrireparticonlaconsegnaeloscaricodeiprodottisecondoleistruzioni,adesempioildepositodellepulizie,ilfrigoriferodacucina.