Konditor/in – Kreative Desserts & Feine Backwaren

onboard Srl; Avelengo; In loco; EUR 26.000 - 34.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

MM Vorteile

Descrizione del lavoro

Miramonti Boutique Hotel sucht eine/n Konditor/in, der/die eine breite Palette von Konditorei- und Backwaren zubereiten kann. Die Stelle verlangt Sorgfalt, Kreativität und Teamfähigkeit in einer renommierten Unterkunft in den Alpen.

Zu den Aufgaben gehören die Auswahl von Rohstoffen, das Zusammenstellen der Dessertkarte und die Herstellung feiner Gebäcke mit ästhetischem Anspruch. Eine saubere Arbeitsweise und Wartung der Geräte sind ebenfalls erforderlich.

Competenze

• Beherrschung der Konditorei- und Backtechniken.
• Kenntnisse der Konditoreiausrüstung und korrekte Gerätezutzung.
• Technische Fertigkeiten beim Füllen und Dekorieren von Torten und Gebäck.
• Kreativität und ästhetisches Empfinden.
• Organisations- und Kommunikationsfähigkeit.
• Präzision und Liebe zum Detail.

Mansioni

• Rohstoffe auswählen und bestellen.
• Dessertkarte zusammenstellen.
• Konditorei- und Backwaren herstellen.
• Geräte und Arbeitsplatz sauber halten und warten.

Conoscenze

Konditorei-Techniken

Kreativität

Ästhetisches Empfinden

Organisation

Kommunikation

Präzision

Descrizione del lavoro

Miramonti Boutique Hotel sucht eine/n Konditor/in, der/die eine breite Palette von Konditorei- und Backwaren zubereiten kann. Die Stelle verlangt Sorgfalt, Kreativität und Teamfähigkeit in einer renommierten Unterkunft in den Alpen.

Zu den Aufgaben gehören die Auswahl von Rohstoffen, das Zusammenstellen der Dessertkarte und die Herstellung feiner Gebäcke mit ästhetischem Anspruch. Eine saubere Arbeitsweise und Wartung der Geräte sind ebenfalls erforderlich.