Patissier oder Konditor (m/w/d)

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH; Valle Aurina; Remoto; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Unterkunft und Verpflegung

Flexible Arbeitszeiten

Individuelle Trainings- und Weiterbild

Descrizione del lavoro

Das Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat im Ahrntal sucht einen kreativen und engagierten Patissier oder eine Patissière (m/w/d) ab dem 6. Dezember 2026. Du verstärkst unser Küchenteam mit Leidenschaft für süße Kreationen und hochwertige Patisserie.

Zu deinen Aufgaben gehören die Zubereitung von Desserts, kreative Dekoration sowie die Entwicklung neuer Rezepte. Wir bieten flexible Arbeitszeiten, eine Unterkunft sowie zahlreiche Mitarbeiter-Benefits in einem herzlichen Team.

Competenze

• Abgeschlossene Koch- oder Konditor:innen-Ausbildung mit Schwerpunkt Patisserie.
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Desserts und feinen Backwaren.
• Leidenschaft für hochwertige Patisserie.

Mansioni

• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.
• Eigenständige Verantwortung für Deine Partie.
• Zubereitung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Gebäck.
• Kreative Dekoration und Präsentation der Kreationen.
• Entwicklung neuer Rezepte und Anwendung moderner Techniken.
• Mitgestaltung kreativer Menüs und Umsetzung kulinarischer Highlights.
• Sicherstellung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards.

Conoscenze

Dessertzubereitung

Kreativität

Teamarbeit

Hygienestandards

Formazione

Koch- oder Konditor:innen-Ausbildung

Descrizione del lavoro

Jobangebot als Patissier oder als Konditor

Für das Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat im Ahrntal suchen wir ab 6. Dezember 2026 eine:n kreative:n und engagierte:n Patissier:Patissière (m/w/d), die:der mit Leidenschaft für süße Kreationen und hochwertige Patisserie unser Küchenteam verstärkt.

Deine Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
• Eigenständige Verantwortung für Deine Partie
• Zubereitung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Gebäck
• Kreative Dekoration und ansprechende Präsentation der Kreationen
• Entwicklung neuer Rezepte und Anwendung moderner Techniken
• Mitgestaltung kreativer Menüs und Umsetzung kulinarischer Highlights
• Sicherstellung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Koch- oder Konditor:innen-Ausbildung mit Schwerpunkt Patisserie
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Desserts und feinen Backwaren
• Leidenschaft für hochwertige Patisserie
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft
• Kreativität, Eigeninitiative und Lernbereitschaft
• Verantwortungsbewusstsein und Freude an neuen Herausforderungen

Das erwartet Dich bei uns

• Unterkunft und Verpflegung
• Flexible Arbeitszeiten
• Arbeiten in einem jungen und herzlichen Team
• Individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits
• Arbeitsplatz in einem hochwertigen Luxury Hideaway & Spa Retreat

Werde Teil des Alpenpalace Teams – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!